キャベツとベーコンのミルクスープ

キャベツとベーコンのミルクスープ

「キャベツとベーコンのミルクスープ」を作りました。
【キャベツとベーコンのミルクスープ】
【材料（４人分）】
キャベツ…1/4個（200g）
ブロックベーコン…80g
小麦粉…大さじ１
水…400cc
顆粒コンソメ…大さじ１
牛乳…300cc
オリーブオイル…適量
塩・黒こしょう…各適量

【作り方】
①キャベツはざく切りにする。
②ブロックベーコンは棒状に切る。
③鍋にオリーブオイルを熱して、ベーコンとキャベツを炒める。
④キャベツがしんなりしたら、小麦粉を加え、弱火で炒める。
⑤④に水と顆粒コンソメを加え、キャベツが柔らかくなるまで煮込む。
⑥牛乳を加え、沸かし、塩・黒こしょうで味を調える。

牛乳を入れてから、沸騰させすぎないように注意してくださいね。

ライフスタイルチャンネル→ / @mslife9976
インスタグラム→http://instagram.com/hideko_morimoto
Ｎａｄｉａレシピ→http://oceans-nadia.com/user/22422

#shorts #キャベツとベーコンのミルクスープ #料理レシピ #スープ #キャベツ #ベーコン