#94【３日間の夕飯献立】暑い日も食べやすい！食欲キープの夏ごはん献立３日間｜チキン南蛮｜ニラと厚揚げのしょうが炒め｜にんにくの芽炒め

#94【３日間の夕飯献立】暑い日も食べやすい！食欲キープの夏ごはん献立３日間｜チキン南蛮｜ニラと厚揚げのしょうが炒め｜にんにくの芽炒め

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毎日暑い日が続きますね☀️
今回は夏バテで食欲が落ちがちな時期でも、しっかり食べられる「食欲キープの夏ごはん」献立を３日分ご紹介します。
暑い日の晩ごはんの参考にして頂けたら嬉しいです😊

🪧お知らせ🪧
来週はお盆休みのため次回投稿は８月16日の予定です📹
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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:27　豚とにんにくの芽炒め献立
03:55　我が家のチキン南蛮献立
08:09　ニラと厚揚げの生姜炒め献立
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🍳献立リスト🍳

📝1日目献立
00:35　豚とにんにくの芽炒め
02:20　長芋ときゅうりのもずく和え
03:28　大根と薄揚げの味噌汁
　　　 冷奴

📝2日目献立
04:03　我が家のチキン南蛮（目玉焼きタルタル）
06:54　ピーラーにんじんマリネ
07:43　豆腐の味噌汁
　　　 レタスとトマトのサラダ

📝3日目献立
08:17　ニラと厚揚げの生姜炒め
11:04　トマトとじゃこのゴマ和え
11:49 たまねぎとわかめの味噌汁
卵豆腐

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立

【豚とにんにくの芽炒め】
にんにくの芽　　２束
玉ねぎ　　　　　1/2個
豚肉　　　　　　250g
味噌　　　　　　小2
砂糖　　　　　　小2
オイスターソース　小２強
酒　　　　　　　大1
しょうが　　　　小1

【長芋ときゅうりのもずく和え】
長芋　　　　　　200g
きゅうり　　　　1本
もずく　　　　　2パック

📝2日目献立

【チキン南蛮（目玉焼きタルタル）】
鶏もも肉　　　　450g
塩こしょう　　　少々
小麦粉　　　　　適量
酢　　　　　　　大1
酒　　　　　　　大1
砂糖　　　　　　大1
醤油　　　　　　大1
卵（目玉焼き用）　1個
たまねぎ　　　　1/4個
マヨネーズ　　　大1
レモン汁　　　　小1
塩胡椒　　　　　少々

【ピーラーにんじんマリネ】
にんじん　　　　1本
レーズン　　　　適量
塩　　　　　　　小1/4
酢　　　　　　　小2
砂糖　　　　　　ふたつまみ
オリーブオイル　大1

📝3日目献立

【ニラと厚揚げの生姜炒め】
豚肉　　　　　　200g
┗酒・醤油　　　小1
┗片栗粉　　　　少々
厚揚げ　　　　　1パック
にら　　　　　　2束
卵　　　　　　　2個
しょうが　　　　1かけ
醤油　　　　　　小2
みりん　　　　　小2
砂糖　　　　　　小1
酒　　　　　　　大1
顆粒だし　　　　少々

【トマトとじゃこのゴマ和え】
トマト　　　　　2個
じゃこ　　　　　大1
しょう油　　　　小1
砂糖　　　　　　小1/2
すりごま　　　　適量

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

【肉・魚】
豚肉　　　　　　４５０g
鶏もも肉　　　　４５０g
じゃこ　　　　　１パック

【野菜】
にんにくの芽　　２束
玉ねぎ　　　　　１袋（３個）
長芋　　　　　　１本
きゅうり　　　　１袋
大根　　　　　　１／２本
にんじん　　　　１袋
にら　　　　　　２束
トマト　　　　　１袋
レタス　　　　　１個

【その他】
もずく酢　　　　１パック
厚揚げ　　　　　１パック
薄揚げ　　　　　１枚
絹豆腐　　　　　１パック
卵　　　　　　　１パック
卵豆腐　　　　　１パック
レーズン　　　　 １袋

（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯