油は大さじ3でかんたん節約レシピ【紅しょうが入り ちくわ磯辺揚げ 】卵も不使用!ザクザク食感!お弁当にも!
定番のちくわの磯辺揚げに紅生姜を混ぜて、少量の油で焼くだけ! 節約おつまみにもお弁当にも！大人気レシピを手軽に作ろう！
◎関連動画
ちくわ蒲焼き
とり天
○材料
ちくわ(太い)：1本 小麦粉：大さじ１
サラダ油：大さじ３
A 小麦粉：大さじ2 水：大さじ2 マヨネーズ：大さじ1/2
B 紅生姜：大さじ2 青のり粉：小さじ1
00:00 料理紹介
00:14 ちくわを切る
00:52 ころもを作る
02:56 揚げ焼きにする
04:31 試食セルフ食レポ
05:35 材料のおさらい
#きじまごはん #ちくわ #磯辺揚げ #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！
料理家きじまりゅうた
祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。
instagram： https://www.instagram.com/ryutakijima
twitter : https://twitter.com/kijimaryuta
21件のコメント
美味しそう🎉
ぜひ作ってみます😊
ちょうど、ちくわと紅生姜があるので、
明日の夕飯おかず、決まりですね！
ぜひ、ポークハンバーグもお願いします🙇
刺さりまくり！ありがとうです
紅生姜入ると白飯にいいって思いましたし油少な目ありがたいです！
子供のお弁当作らなきゃなので学校始まったら絶対作るぞ💪
これは、老若男女、絶賛、絶対美味いやつ。ささりました。やります！！
油少なくて最高だね、それにマヨネーズ使うんだね～。すごいわ。早速作りますよ。本当いつもありがとう。
お疲れ様です。
リクエストです。
ニシンの下拵え方法をリクエストします。
宜しくお願い致します。
ちくわは、煮込み用ってことでしょうか。
紅しょうがは、関西の天ぷらでは定番ですが、ちくわ天と紅しょうが天がコラボした天ぷらは、目からウロコ👀
これもまた、実践してみたいです😊
紅生姜がアクセントでビール🍺にもめっちゃ合いそう❤お弁当🍱に入れてもGood🎉
りゅうた先生いつもありがとうございます😊
紅生姜大好きです❤
きじま先生ささりましたよ✨
紅しょうが美味しいですよね
ちくわがおでんに使っているのだったので、これで作ってみます😊油も少なくできるのが良いですね
大阪（関西）の紅しょうが天が好きなので、「これ、絶対に美味しいやつ！」と、味の想像がつきました🤩
しかも、煮込み用のちくわ😊（やっぱり5本で100円ぐらいのより美味しいです✨️）
紅しょうがをハサミで切っちゃうところもいいですね✄
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
大好きな竹輪ァァァ〜❤
そうそう❗竹輪の磯辺揚げ大好きで、よく作るんだけど、大量の油だと揚げてる時に竹輪が、ぷ〜っと膨れてしまって衣が剥がれちゃったりするので残念な磯辺揚げになっちゃうんだけど、きじまさんスタイルの磯辺揚げの方法だったら、うまくできそう🎉今度この方法で作ってみよっーとฅ'ω'ฅ
これなら母も大好きだしお家もできそうですきじま先生ありがとうm(_ _)m
動画を見ると食べたい。
THEちくわ❤
紅しょう入れちゃうんすか？w
これは新しい✨やってみますわ😎👍
こ…これは…
ツマミにもお弁当にもいいですね～🍺
早速つくります🎉
紅しょうがが余っていたので作ってみました。太いちくわをはじめて買ったんですが、今までのちくわ天とは全然違ってもっちり食べ応えがあって感激の美味しさでした！太ちくわハマりそうです。ありがとうございました😊
おいしくできました！
刺さりまくりで穴があきました・ω・
作ってみましたー！
紅生姜が合う！
さすがですね。磯辺揚げに紅生姜！ささりましたー！
我が家の定番磯辺揚げになりました。
ありがとうございます😊