ご飯がすすむ！【ピーマンレシピ】ちくわとゆかりのやみつき副菜【作り置き・お弁当】

ご飯がすすむ！【ピーマンレシピ】ちくわとゆかりのやみつき副菜【作り置き・お弁当】

ピーマンとちくわのゆかり炒め
【材料（3〜4人分）】
ピーマン…6個（200g）
ちくわ…4本
ごま油…大さじ1
いりごま…大さじ1
A：調味料
酒…大さじ1
白だし…小さじ1
みりん…小さじ1
ゆかり…小さじ2

【作り方】
① ピーマンとちくわを細切りにする。
② フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちくわを2分30秒ほど炒める。
③ ピーマンを加え、3分ほど炒める。
④ 調味料Aを加え、１分ほど炒め合わせる。
⑤ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。

動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g