白ワイン好きの絶品おつまみ！自家製かぼちゃレバーパテ／栗原心平 男子おつまみ
今回の「かぼちゃレバーパテ」の材料や作り方を概要欄に書きました！
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◆材料（4人分）
かぼちゃ 1/4個（正味350g）
鶏レバー 250g
玉ねぎ（みじん切り） 30g
にんにく（みじん切り） 1片分
白ワイン 大さじ2
生クリーム 100㏄
ローリエ 1枚
塩 適量
黒こしょう 適量
オリーブ油 大さじ1/2
バゲット（1㎝幅に切ったもの） 適宜
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20200912
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◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
丸まな板
丸まな板 ネイビー
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◆男子おつまみとは
毎日忙しくされている方や、料理をすることに慣れていない男子でも簡単に作れるおつまみ。
旬な食材など手に入れやすい食材を使い、30分以内に作れるレシピです。
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#栗原心平 ＃かぼちゃ #レバー #パテ #レシピ #作り方 #簡単
24件のコメント
レバーペーストにかぼちゃの甘みが加わって、食べやすく新しい味わいです。
バゲットにたっぷりのせて、白ワインと合わせて。
今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。
レバーが子供の頃から苦手なのですが、大人になってから克服したい気持ちがあり色々やってみてるのですが毎回いまいちです💧レバーパテをカシスソースと合わせたときにはまぁまぁ大丈夫だった…ってことは！！甘味のあるカボチャ🎃食べるの楽しみです！！このレシピ♪絶対に作ってみます😄冷えた白ワインに合いそうな美味しそうなレシピありがとうございます❗️
男子ごはんから来ました！
心平ちゃんの雰囲気好きです！
美味しそう😍
レバー大好きです！
このご時世なかなか出かけられないので、外食気分を味わえる料理作りたいなと思ってたので早速作ります!
ごちそうさま♪
私も毎晩、呑んでます😅
貧血の私には、鉄分を取るのにレバーは最適❗️です。
太一君がかぼちゃ苦手なんでこっちでやるしかないですね
レバーペースト好きなんで真似したいと思います
カボチャが😅NGなのですが。。。
今回は牛ですよね？
ギリ痛風でも久々にレバーパテをイッてやろうかと思います。
レバー❗️大好き❤
let's try😆😆😆
いつも楽しく見てます。男子ごはんも毎週見てます。今回のレバーは？鳥ですか？豚ですか？牛ですか？見た感じ鳥のような気はしますけど？一言有ると分かりやすいですけど😃いつも楽しみで見てます😃
動画を楽しみたいのですが、映像が暗く、セットが圧迫感があり苦手です
心平さんの料理は好きです
美味しそう❣️
ミキサーを使わなくて良いのも、後片付けがラクで有難いです(^-^)
おぉぉぉぉいしそうです‼️‼️
ボウルに、濡らしたキッチンペーパー✨✨✨いただきます‼️
レバーの血、心平's ポイント 欲しいとこでした😆
心平ちゃんのチャンネルがあったのですかー😭😭😭
知らなかった…
今から全部観ます！！！
傍らにレモンサワー置いてさすがですね♡笑
心平さん、いつも楽しみに観ています。
今日さっそく作りました。とても美味しかったです。
レバーが苦手な娘も喜んで食べていました。
冷蔵庫で何日ぐらい保存出来ますか？そのまま食べる以外に何か出来ますか？
Instagramから参りました。カボチャとレバー…いいですね！やってみます！
日持ちはどれぐらいですかね？
度々のコメント失礼します。早速作ってみました❗️レバーが苦手な私も美味しく食べることができました😊
私はにんにくがダメなのですが、生姜でも良いですかね？
バケットもカボチャもカロリーが気になって食べられないや！でも心平ちゃんの料理はすきです！
レバーを買うと心臓？も入ってますけど、入れないんですよね？
鶏レバーはよくワイン煮にしていましたが、かぼちゃと併せてパテにするのはとても美味しそうですね。今度作ってみます。
栗原心平さんは男っぽいのになんか優しそうな感じがとても安心します。
中学校の時の担任の先生にどことなく似てらっしゃるのでさらに安心感あります。
パテとても美味しそうなので作ってみますね❣️
今日初めてパテを作ってみました！
(白ワインが無かったので日本酒で代用)
美味しい&大量に出来て嬉しいです(*´▽｀)♪