22件のコメント

    1. 鶏むね肉なのに豆のおかげで  
      ボリューム満点💯
      ご飯にのせても満足感のある
      ヘルシーチリコンカン。
        

      夏に食べたいヘルシーチリコンカン

      材料(4人分)
      皮なし鶏むね肉…200g
      レッドキドニービーンズ(加熱済み)…400g
      玉ねぎ…1/2個
      にんにく…1かけ
      オリーブ油…大さじ1
      ブラックペッパー…少々

      A
      ホールトマト缶…400g
      トマトケチャップ…大さじ3
      ローリエ…2枚
      チリパウダー…大さじ1と1/2
      クミンパウダー…小さじ1
      やさいだし…大さじ1

      下準備

      レッドキドニービーンズは、圧力鍋でやわらかくなるまで加熱しておく。
      鶏むね肉は適当な大きさに切り、フードプロセッサーでひき肉状にする。

      作り方
      ①玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
      ②鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める。
      ③フードプロセッサーでひき肉状にした鶏むね肉を加え、ほぐしながらしっかり炒める。
      ④Aを加え、よく混ぜながら弱めの中火で20分ほど煮込む。
      ⑤加熱したレッドキドニービーンズを加え、汁気がほとんどなくなるまで、さらに煮込む。
      ⑥ブラックペッパーを加えて味を調える。

    2. ダイエット系も知りたいし、
      材料使い切りレシピとかも教えて欲しいです!
      (生クリームとか、お菓子作りすると
      いつも使いきれなくて😵💦)

    3. 糖尿病だけど甘いものが好きな知人のお宅へ伺う際に、手土産として持って行けるような「お茶菓子」のレシピがあったらうれしいです✨

      糖質や脂質をできるだけ抑えつつ、おいしく食べられるスイーツがあればぜひ見てみたいです!

      もし機会がありましたら、ご検討いただけるとうれしいです😊

    4. 前の動画にもコメントしましたが、見てなかったようなのでお伝えします!モカさんのことほんとに尊敬してます!自分も地域で一番うまいと言われるくらいお菓子や料理が得意なんですけど、やっぱり構いませんね(笑)
      これからも頑張って下さい!

    5. ティラミス大好き❤

      ダイエットになるか分からないけど
      ガリガリ噛み砕きたいので(言い方)
      硬いクッキーを作ってほしいです😊

    6. 低脂質低カロリーかつ満足感があるスイーツをリクエストします(強欲の壺)

    7. もう今まさにローファット中で!
      低糖質じゃなくて低脂質で
      クッキーとか!ケーキとか!チョコとか!
      クリームも?!
      基本的に油でできてるものをものすごくよくしてて!ともカフェさんなら美味しいローファットのお菓子を開発してくれるのでは?!とコメントしたくてたまりませんでした。(笑)この機会にリクエストさせてください!

      チリコンカンも作ってみますー❤️

    8. 最近ヨーグルトとホイップクリームを混ぜて凍らせたアイスにハマってるんですが、アイスクリームメーカーもあるしヨーグルトメーカーもあるともカフェさんならいろんなもの試せるんじゃないでしょうか😋
      生クリームだとカロリーがちょっと…ってなるかもなので、なにかおすすめの代用品とかありますか?
      ちなみにヨーグルトはパルテノを使ってます!ねっとりなめらかなヨーグルトがおすすめなので、オイコスとかでもいけるかも?🤔桃を果肉残してジャムっぽくしたやつを入れても最高でした!

    9. 自動調理ポットでで豆乳作るんですが、
      おからが余っちゃって、おからで作るスイーツ知りたいです!