【材料3つ】鶏ももこんにゃくうずら　#簡単レシピ #時短節約 #今日の晩ごはん #おつまみ #shorts

〔材料〕
○鶏もも肉 1枚
○こんにゃく 2枚
○うずらの卵 10〜12個ぐらい
○料理酒 大さじ1
○醤油 大さじ1と1/2
●水 150ml
●ほんだし 大さじ1/2
●砂糖 小さじ2
●醤油 大さじ2
●料理酒 大さじ2
●みりん 大さじ2

1.鶏もも肉を一口サイズにカットしてアイラップに入れたら料理酒と醤油をいれて5分漬け込む。
2.こんにゃくに両面フォークで線をつける。鍋で沸かした沸騰したお湯の中にこんにゃくを手でちぎりながらいれてアク抜きする。ちゃんと湯切りしておく。
3.●を混ぜ合わせておく。
4.フライパンにこんにゃくをいれてキュルキュル音がなくなるまで焼く。真ん中に鶏肉を入れて焼き目がつくまで焼く。
5.うずらの卵を入れたら●を入れてキッチンペッパーで落とし蓋をする。
6.弱火で5〜6分煮込んだら完成✨

参考@ogaoga1009

最後まで読んでくれてありがとう✨

コメント・フォローすごくうれしいです😌
アイラップ使ってどんどんレパートリー増やしていこーっ💡

腹減る動画　真似します

フォークで線、天才ですか……包丁でやってた……

包丁研げば、こんにゃくの隠し包丁なんか軽く撫でておしまいよ。肉ギコギコって…。

フォーク使いだけでこの動画見た価値有った。
ありがたやっす

美味しいそうですね
作ります😊