【さっぱり副菜】オクラの梅和えの作り方

【さっぱり副菜】オクラの梅和えの作り方

🥣材料
・オクラ 6本
・梅干し 1個(大きければ半分)
・鰹節 3g
・麺つゆ 小さじ1
・白だし 小さじ1
.
🥣作り方
①オクラはガクを取って塩で板ずりし、1分半茹でる
②粗熱を取って5mm幅に切る
③梅干しを細かく刻む
④ボウルに②と③を入れ、鰹節、麺つゆ、白だしを入れて混ぜたら完成！
.
.
.
#簡単レシピ #副菜 #副菜レシピ #オクラレシピ #夏野菜