[料理]最強オカズ!トロトロ大根のひき肉あんかけ! 田舎暮らしVlog

    大根の抜き立てをご近所さんから頂きましたので、

    うま〜いトロトロ大根のひき肉あんかけを作りました。😋

    トロトロの大根にするコツもお伝えしてます。

    このコツさえ覚えれば、煮物など得意料理になりますよ。

    お弁当にも最高ですねー😄👍

    材料
    大根  1本
    ひき肉 1パック
    赤唐辛子
    ニンニク、生姜はチューブです。

    簡単で唸る美味さ!

    是非お試しあれ〜😆👌

    標高800mの秘境暮らしはなかなか大変ですが、慣れたら楽しくなるのかな?

    料理を通してご近所さんとお付き合い出来て来ました。

    少しずつですが、田舎暮らしの楽しさも味わっています。😄

    ない中で、貰い物でお料理するのも楽しみの一つです。👍

    朝晩とても涼しくなって、毛布を出しました。😂💦

    また、あの冬がやって来ると思うと…😫

    今年はかまくらを作って外でキャンプ🏕を体験してみようかと思っています。

    お料理だけでなく、そんな日常も配信出来たら良いなぁーなんて。😝

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    1件のコメント

    1. お勧めで上がって来ましたので拝見。
      時間的に18:10飯テロ😭
      実は餡掛けまだまだ料理🔰の時に失敗多くて。
      目分量でやっていて固くし過ぎたり、反対にシャバシャバだったり。
      そして最大の間違いは、味が。。しない😭
      そう薄くなるのですよね🥺
      そこまで考えが回らなくて、元々薄味好きなので、分量控えた私の大失敗でした。