【晩酌】暑い日はネバネバ海鮮丼とビールで流し込む

【晩酌】暑い日はネバネバ海鮮丼とビールで流し込む

まよ夫婦をご覧いただきありがとうございます♪
最近毎日暑すぎて、何も作りたくない…
そんな日にぴったりなネバネバばくだん丼で晩酌しました🍺
切ってのせるだけなのに大満足🤤✨
夫婦2人の晩酌時間をゆるっと楽しみました🌙

＊本日のメニュー＊

🔶海鮮バクダン丼　
マグロ
サーモン
オクラ
長芋
ひきわり納豆　２パック
黄身　２個
刻み海苔
酢飯　好きなだけ
①マグロ・サーモンを１cm角に切る
②オクラは塩で板ずりし５mm程度に切る。５分程度熱湯につけ、ザルにあげる
③長芋はすっておく
④ひきわり納豆は少量のタレで混ぜておく
⑤酢飯を作り、すべての材料を盛り付け、最後に黄身をのせ刻み海苔ぱらり

🔶さっぱりサラダ
きゅうり　１本
プチトマト　10個
大葉　５枚
(A)ツナ缶　１個
(A)醤油　大さじ１
(A)酢　大さじ２
(A)砂糖　小さじ１
(A)鶏ガラ　小さじ１
(A)すりごま　大さじ１
①きゅうりを太め千切り、プチトマトは半分、大葉はちぎっておく
②(A)を混ぜて、きゅうりトマトと和える
③器に盛り、大葉ぱらり

#おうち居酒屋 #おつまみ #晩酌