42件のコメント

    1. 材料(2人分)
・サバ水煮缶 1缶
・玉ねぎ 1/2個(100g 薄スライス)
・にんにく、しょうが 各1かけ
・ココナッツミルク 100ml
・水 150ml
・梅干 1個(はちみつ梅干や塩梅干)

スパイス
・ターメリック、クミン、コリアンダー 各小1/2

辛味が欲しい場合
・チリペッパー 小1/2

①全ての材料を鍋に加え、沸騰したら20分ほど煮る
②塩(分量外)で味を調える

    2. カリー子さんのレシピ初めて作ってみました!
      カレーに梅干し!?という好奇心とビビリ心のせめぎ合いで、すっぱすっぱ大粒塩梅干し(塩分20%)を1/2個入れましたが、初心者の私にはちょうどいい酸味でした。
      梅干しが無いと味がぼやける気がします。カリー子を信じろ。
      鍋一個で完結するのも助かりポイント高得点でした💯

    3. シャバシャバのスパイスカレーを冷やせば冷製料理に向いているというのは、確かに。冷やしても変に固まる要素少ない。

    4. マレーシアに住んでます。こちらのカレーも魚カレーは酸っぱく仕上げます。トマトとオクラを入れたらもっとおいしいよ

    5. これだけで良いの⁇っていつも思う私です タクコ 常備せねばです!SBとかGABANとかで10種類とか用意しないで良いんですよね? 猜疑心強めの私でした💧

    6. そういえばこの間、年に2日間だけやるSoup Stock TokyoがCurry Stock Tokyoにかわる日でしたが、いつかレビューしてほしい。スープ専門店なのにスープを売らずにカレーだけ売るという力の入れよう。2026年の新作の牛タンとキノコのスパイスカレーと南インド風ジンジャーレモンチキンカレーおいしかったです。

    7. 今日作ってみました!ココナッツミルクと梅干しの酸味が美味しいです!手間がかからなくてすごく簡単なので平日の夜でも作って食べられるのが最高でした🫶

    8. ナレーションのワードセンスがめっちゃ面白い🤣カレーの話よりそれが聴きたいがためにカレー子さんの動画色々ループして観てる👍

    9. カリー子さんこんばんは
      カリー子さんの動画を見て触発されて最近ビリアニを何回か食べたのですがたまに強烈な香水みたいな味の何かが入っていることがあります。
      あれは何なのでしょうか?食べてもいいのでしょうか?苦手で飲み込むのに苦労しました🥲

    10. 以前のサバ缶のレシピ、何度も作っています。スパイスがなくてカレー粉という邪道なのに美味しく出来上がってヘルシーでお気に入りです。カルディからビリヤニ味のおこめチップが出たようで、カリー子さんを思い出しました

    11. このサブカル感(?)苦手なんだけど、つい見ちゃう
      カレーが毎回美味しそうだから……
      全然関係ないけど、鳥ってこんなに懐くんだなあ

    12. 炒めの工程不要で、全て鍋に入れて煮込むだけの手軽さに惹かれて、スーパーでタクコ、業スーまで遠征してココナッツミルクを手に入れて、今日のお夕飯に作ってみたんですが、何ですかこれ!?美味すぎる…!!梅干しの甘酸っぱさもアクセントになってめちゃくちゃ美味しいです
      半分を冷蔵庫に入れたので、翌朝冷やしカレーで頂こうと思います😋

    13. 冷やしたらとろみが増して甘味も感じやすくて物凄く美味しかったです!!
      このカレーはこの夏の救世主です!!!

      カリー子さん本当にありがとうございます!😭🙏

    14. 広島の呉で海軍カレーラリーやってるんだけれども、このかたの守備範囲外だろうか
      日本のカレーだとどんなのが好きなんだろ