具だくさんの野菜のみそ汁♨️【土井善晴レシピ】

    調理時間 15分
    エネルギー 220kcal
    塩分 2g
    生肉を入れた椀は洗いましょう。

    ♨️材料 (1人分)
    季節の野菜…適量
    肉類など(鶏肉、豚肉、ベーコン、ソーセージ、かまぼこ、油揚げなど)…適量
    煮干し…2匹
    卵…1コ
    みそ(好みのもの)

    ♨️つくり方
    1
    椀(わん)に野菜、肉類を食べやすく切って大盛り1杯分入れる。卵はボウルに割り入れる。
    2
    小鍋に1の野菜と肉類、煮干し、椀1杯分の水を入れて中火にかける。
    3
    煮立ったらみそ10~20gを溶き入れる。
    4
    卵を落としてしばらく煮る。野菜と卵に火が通ったら椀によそう。

    (きょうの料理レシピサイトより抜粋)#土井善晴#きょうの料理#レシピ

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