脅威の炒飯ラッシュ!労働者殺到の売上1300万円の埼玉最強中華チェーン本店に密着した。

    店名 珍來総本店直営 草加駅前店
    地図 https://maps.app.goo.gl/eRxaJuAtsc1KLhsh6
    住所 埼玉県草加市高砂2丁目7−1 アコス 南館 1F

    0:00 オープニング
    1:08 店長インタビュー
    1:56 人気の秘密
    4:20 スープ作り
    4:41 繁盛店の裏側
    8:21 餃子作り
    9:00 イチオシ紹介
    9:18 チャーハン作り
    10:31 手作り餃子
    14:56 メニュー
    17:04 常連客の声
    20:20 実食シーン
    21:30 中華丼調理
    24:22 焼きそば定食
    31:17 味噌ラーメン
    35:45 エンディング

    Fun Eats
    https://www.youtube.com/@UC008cuJ34I24TmRiIbPpMKg

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    #ラーメン #チャーハン #中華

    46件のコメント

    1. 珍来はただでさえ美味さ、安さ、量に信頼があるからそれだけでリピートする理由になるのに、
      店舗派閥によって味やメニューも変わるから自分好みの「珍来」が生まれやすいのも良い
      総本店直営の5店は王道ドストレートの珍来で餃子デカいしチャーハン美味いしラーメン系も素直な醤油系ラーメンで間違いが無いし、
      会長の弟さんの系列派閥の珍来も珍来麵が美味しい。
      個人で独立した珍来はそれぞれ推しメニューがあると思う。
      珍来の道は深くて広い。
      昨今は物価高で珍来の各種メニューも値上がり傾向にあるけど、全然お構いなしに立ち寄るのもやはり「珍来」だからだろう。

    2. 珍来はとにかく餃子が美味しい!
      埼玉県ではホワイト餃子の次に美味しいと思う。
      次に美味しいのは焼豚麺ですね。
      ただ炒飯は値段の割にはこそまで美味しくはないです。
      私が自分で作った炒飯の方が美味しいです。油が多くて卵が少ないのでイマイチです。
      珍来の自社製麺はモチモチツルツルで癖になります。
      冬は餡掛けラーメンや味噌ラーメンが美味しいですね。

    3. 珍来の炒飯はご飯の投入が遅い。
      卵を回して2秒でご飯を入れないとダメです。
      それからすぐに撹拌しますよね。
      炒飯はご飯投入後に叩いてひっくり返すのが基本です。
      掻き回すのはその後です。
      でも麺類と餃子はマジで美味しいですね。

    4. 餃子が一番好きだが、醤油ラーメンをはじめ何でも美味い。タンメンも外せない。
      ふるさと納税で、レギュラーサイズの餃子も扱ってほしい!

    5. 何食べても美味しくて重宝したお店! 餃子が大きくて食べ応え合って美味しかった! スタミナ定食と味噌チャーシューメンをよくたのんでたかな。 近くに住んでたとき頻繁に通った所為で、かなり体重が増えたんよね…………

    6. いつもお世話になっています。炒飯がすごくおいしーです。まかないの回鍋肉が美味しそう。

    7. 好みが別れるチェーンよな
      特に餃子と、チャーハン

      基本、美味しいんだけど
      餃子とチャーハンは
      好みが別れるかな

      んで、サービスの茹で卵
      何年?十何年?前から
      無くなったのよ?

    8. 本当に美味くなくなったし店員の態度も凄く悪くなった
      ここ行くなら西口の珍来行った方が良いよ

    9. これぞ料理人
      朴訥で謙虚の裏には仕事に対しての熱いバイタリティを感じる、きっと成功するよ

    10. 20年ちょい前に転勤で草加住んでてよく行ってました。安定してうまいし高くないし理想的な町中華ですよね。
      ぎょうざ祭りのときはライスつけて400円でおなかいっぱいになれてホントありがたかったこと思い出しました。当時は来店するとゆで卵がもれなく出てましたが、今もあるんだろうか?

    11. 小学校時代
      五香の珍来によく行きました
      60近い自分ですが、昭和からある珍来は皆さんに親しまれてる証拠ですね

    12. いつ栃木に来るんですか?ってずっと言ってるけどw
      うまいとこないんで通いますけどw
      さくら市あたりがBESTです。
      一蘭、中本、パンチョ、王将はもう来てますけどw

    13. 八潮、草加、谷塚、五反野、梅島etc…お世話になってます。これからもよろしくお願いします😆

    14. もうかれこれ30年以上お世話になってるなー
      4号バイパス店なくなっちゃったから駅前まで行ってるけど、珍来の餃子はデカくてうまい・・・
      谷塚駅前にある珍来は炒飯微妙だったww

    15. 43年前の高卒求人で初任給が一番高かったのが珍來だった記憶がある。平均が9万円弱の頃、16.8万円を提示していた。今はどうなんだろう?😮