【究極のズボラ飯】お鍋もタッパーも使いません。アイラップ調理で「お店の味」になる魔法のカレーうどん。

    こんにちは!ずぼらママです。

    「カレー後の洗い物、もう一生やりたくない…」
    あの頑固なヌメヌメ、スポンジの黄ばみ、タッパーのニオイ移り。
    全部アイラップで解決しましょう。
    袋ひとつで調理して、袋のまま食べる。
    片付けは袋をポイするだけ。この解放感、一度やったら戻れません!

    ◆材料(1人前)
    * 茹でうどん:1袋
    * 水:150ml
    * カレールー:1片(※刻まなくてOK!そのままポイ!)
    * めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
    * お好きな具材:豚肉、油揚げ、冷凍ネギなど
    * 【とろみ用】(小皿で混ぜておく)
    * 片栗粉:小さじ1.5
    * 水:大さじ1

    ◆作り方
    1. 材料を全部入れる
    アイラップに「うどん」「水」「めんつゆ」「カレールー(そのまま)」「具材」をすべて入れる。

    2. 1回目のレンジ(600W 4分) 袋の口は結ばず、耐熱皿に乗せて加熱。

    3. ルーを溶かす
    お箸で優しく全体を混ぜて、ルーを完全に溶かす。(加熱後ならすぐ溶けます!)

    4. とろみ付け(600W 1分) 「水溶き片栗粉」を加えて馴染ませ、再度レンジへ。とろみがついたら完成!

    💡 ズボラを極めるポイント
    ・ 袋のまま実食!
    耐熱皿に乗せたまま袋の口を折り返せば、器すら汚しません。
    ※少し汚れてしまいますが、正直段違いに片付けが楽です!

    ・ 究極の「追い飯」
    うどんを食べ終わった後の袋に、冷やご飯をそのまま投入!即席カレーリゾットで汁まで完食。これが一番旨い。

    ・後片付け秒速
    汁が残っても、そのまま袋を縛ってゴミ箱へ(※自治体ルールに従ってね)。シンクを1ミリも汚さず終了です。

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    【動画タイトル】
    【究極のズボラ飯】お鍋もタッパーも使いません。アイラップ調理で「お店の味」になる魔法のカレーうどん。

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    4件のコメント

    1. こんにちは!ずぼらママです!
      カレー汚れを一生洗いたくない一心で作りましたが、想像以上の美味しさでした!
      最後に『追い飯』を袋にぶち込むのが最高に背徳的で旨いです…。
      お皿を汚す罪悪感なく、最後までカレーを楽しめるので本当におすすめ!
      ぜひ作ってみてください🍛✨