【アレンジレシピ】「ゆかりそば」静岡そばの名店「飯嶋」の変わりそばを再現!ゆかり×更科そばで作る激ウマさっぱりそばレシピ!

    静岡の名店『飯嶋』さんで味わった「変わりそば」を、池森流に再現してみました!
    更科そばに“ゆかり”を混ぜ込むことで、爽やかな紫蘇の香りがふわっと広がる、ちょっと特別な一杯に。

    お店で出会った感動の味を、ご家庭でも気軽に楽しめるアレンジレシピとしてご紹介します。

    ぜひみなさんも試してみてください!

    ◆今回の動画で紹介した商品
    池森そば 爽やか更科
    https://ikemorisoba.com/items/5fd83f534f4430760e27c828
    池森そばつゆ プレミアム
    https://ikemorisoba.com/items/688b34a0ad6dc1e84967356b

    【“気づけば365日、ほぼ毎日蕎麦を食べていました”】
    体調管理の一環で食べ始めたつもりが、コンサートツアーのたびに全国の蕎麦屋を回るようになり、自宅でも昼食は乾麺の蕎麦を常食するようになりました。
    そんな池森秀一が送るアレンジそばの数々
    他にはないアレンジレシピの数々を是非お楽しみください!

    【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
    【SOBA CAFE IKEMORI】https://soba-cafe.jp/#top
    【青木刃物製作所】https://aoki-hamono.co.jp/
    【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/
    【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】 / deensmej​
    【池森秀一 Twitter】 / deen_official
    【池森秀一 Instagram】 / ikemori_shuichi
    【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuic…
    【GoodDay Studio Live 『on mic』】 / @gooddaystudiolive-onmic

    BGM:DEEN「そばにいるだけで」〜YouTube Style〜
    BGM:DEEN「そばにいるだけで」〜Bossa Nova Style〜

    <乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま>
    〒381-8508
    長野県長野市北長池1951-5
    株式会社ナガノファクトリー
    池森そば係

    #池森そば
    #そば
    #乾麺
    #蕎麦
    #爽やか更科
    #ゆかり
    #ゆかりレシピ
    #静岡
    #アレンジレシピ
    #アレンジそば
    #deen
    #池森秀一
    #料理動画
    #池森そば公式ショップ

    34件のコメント

    1. 池森さんへ、私は池森さんがイケメンでは無くても大好きです😊どんな姿でも大好きです😊池森さんの食べ方は好感を持てます。色々な食べ方があります。私と同じ。マナーにこだわる池森さんらしくて、私は共感出来ますよ😊ね❤池森さん❤食べ方も⭐💫⭐星3つをあげます😊ゆかり😊りゅうじさんの番組で取り上げられてました❤ね❤ゆかり蕎麦やってます😊ね❤池森さん❤∞2∞
      静岡を愛してます
      茶畑😊Diamond インスタグラム😊おめでとうございます😊CM楽しみです。猫のかつお節でお世話になってました❤

    2. こんばんは!とびっきり静岡の放送見た次の日早速飯嶋さんへ行き二色もり食べました🩷秀一さんと同じものが食べれた喜び忘れません❤今度は私の住む街に来て欲しいな❤

    3. こんばんは 池森さん山元さん🌇
      ゆかり蕎麦 やってみます!盛り付け オシャレ〜❤
      蕎麦にゆかり とか発想無かったですね〜 池森さんが美味しい美味しい😋って やみつきになる‼️って わさびもいい‼️👌😊

    4. 秀ちゃん 動画配信ありがとうございます✨
      ゆかりっておにぎりでしか使用したことがなかったのですが、お蕎麦にも合うのですね😊

    5. 本放送観ました放送日は具合を悪くされたそうでスタジオ休んでましたね、お大事になさってください

    6. さっき幸せの十割食べ終わってしまいましたが、ゆかりはあったので
      明日、大好きな小諸七兵衛の更科そばあたりで試してみようと思います(*´ω`)

    7. 池森さん山元さんお疲れ様ですー🩷🩷池森さん…もう働いて大丈夫ですか…‼️⁉️ゆかりはおにぎり🍙やキュウリにかけてお漬物にして食べます❤お蕎麦にもかけて食べて見ます😬

    8. 三島出張の時に行けばよかった…気になっていたけど駅から少し距離があるので。

    9. 三島食品のふりかけは広島県民のソウルフードです❤❤❤カリカリ梅入りの"うめこ"や広島菜漬の"ひろし"もお蕎麦に合うと思います🤗🤗🤗

    10. 池森さん♥️収録日🎦前日に「 飯嶋 」さんで
      頂いた「 変わりそば 」を翌日に
      直ぐ再現!されるとは…
      凄い!ですね🤗
      「 ゆかりそば 」爽やかな紫蘇で
      さっぱり!と頂けて美味しそう😋
      池森さん♥️蕎麦って…
      「 はい サイコー! 」でwww🤣
      ハマる!美味しさ😋ですね🥰

    11. 池森さん!!😂🎉
      コレは家にストックあるので即試ししてみます😂🎉
      御身体お大事に!😂🎉

    12. 池森さん、これは‼︎確実に美味しいに決まってますね。
      そして大葉なんても一緒にまぜまぜしたら…きっと美味しだと想像しちゃいましたw
      ふりかけシリーズ楽チンでいいかもですね

    13. 秀ちゃん更新ありがとうございます🥰ゆかり超超好きです❗お蕎麦とゆかり、本当に美味しそうで作ってみますね😊お仕事無理なさらずに再開して下さいね🙏

    14. こんにちは😃
      ゆかり蕎麦 やってみました!
      奥州池森蕎麦にゆかりを 掛けて
      みました🎉 美味しかったです
      超 簡単で、そばも美味しいせいか バッチリでした!だしひろしもやってみたら 美味しかったです🎉
      器も美味しそうに 見えますね❤

    15. こんなお手軽に変わりそばが楽しめていいですね😍
      美味しそうです😋ふりかけって使えますね💡

    16. 池森さんが蕎麦好きすぎるからか分からんけど、池森さんの髪が蕎麦に見えてきてしまった。色合い的にもね!!

    17. ゆかりは家でよくオニギリなど使ってます😊お蕎麦に使ったことないので、今度食べてみますね😊

    18. ゆかりにワサビはやったことなかったです。
      今度やりますー。
      個人的にふりかけでオススメなのはぶっかけ蕎麦で薬味的にちりめん山椒のふりかけオススメです😀

    19. 池森秀一さんこんばんは😊😊うわぁ、ゆかりの蕎麦食べて見たいしゆかりは一番好きだなぁ🤤🤤満腹になりそう😋😋生配信お疲れ様でした、ありがとうございました☺️☺️

    20. 池森さん。
      ゆかりで作ってみました😊すごく美味しくてビックリです!ゆかりはご飯にしか混ぜたことがなかったのですが、更科蕎麦に合います🎉
      お忙しい中、いつもお蕎麦レシピありがとうございます🌺

    21. 試食中の後ろのコンロ火が気になってw
      柚子の皮を削って入れるだけでも美味しそう…

    22. 三島の飯嶋さんも美味しいのですが、
      変わりそばはないですが、三重県のそば切り石垣さんも行ってみてください。
      お蕎麦もお汁もとても美味しくて、正直度肝抜かれました。
      距離がちょっとあるので頻繁には行けないのですが、近場なら毎週通いたいレベルです。
      \(^o^)/