【耐熱ボウルひとつ】マカロニの下茹で不要！ホワイトソースも一気に作れるシーフードマカロニグラタン

【耐熱ボウルひとつ】マカロニの下茹で不要！ホワイトソースも一気に作れるシーフードマカロニグラタン

「マカロニグラタンってなにからなにまで面倒…」
耐熱ボウルひとつ！本格シーフードグラタンが完成します♪
一気に2食分できて冷凍保存も可能です

00:00 材料を仕込む（玉ねぎ・マカロニ・エビ）
01:18 ホワイトソースの土台作り
02:52 電子レンジで加熱
04:34 グラタン皿に盛ってトースターへ
05:33 レンチングラタンのうれしいポイント
06:38 管理栄養士のひとりごと：冷凍エビ vs 生エビ

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▼食後にパパっと作れる時短な簡単デザート🍰

【ズボラポイント】
✅ 市販のルーなし！小麦粉でとろとろソース
✅ 冷凍むきエビをそのまま投入OK
✅ マカロニの下ゆで不要！

【材料】2食分
玉ねぎ　1/2個（薄切り）
マカロニ（早ゆでタイプ）　50g
冷凍むきエビ　150g
小麦粉　大さじ3
牛乳　300ml
顆粒コンソメ　小さじ2
バター　10g
塩こしょう　少々
ピザ用チーズ　適量
パセリ（飾り用）　適量

【作り方】
①耐熱の大きめガラスボウルに薄切りにした玉ねぎ・マカロニ・冷凍むきエビを入れる
②小麦粉をふり入れ全体にしっかり絡める
③牛乳・顆粒コンソメ・バターを加えてよく混ぜ、ふんわりラップをして600W5分レンチン
④一度取り出して全体をよく混ぜ、ラップなしで600W4分レンチン
⑤全体がとろっとしてアツアツになればOK。物足りなければ塩こしょうで味を調える
⑥グラタン皿に盛り、ピザ用チーズをかけてトースターで4〜5分焼く
⑦彩りにパセリを散らして完成

😋出来立てはゆるめのソースですが、冷めるとドロッと濃厚になりますよ♪

【注意点】
⚠️お使いのレンジによって加熱具合が異なることがあるので【加熱の目安】を参考に調整して下さい
⚠️トースターの機種によって焼き上がりに差が出るので、焦げないよう様子を見ながら焼いてください
⚠️2食分作るとき量が多いのでは深めの耐熱容器を使用して下さい

【栄養成分】1人分（目安）
カロリー：460 kcal
たんぱく質：32.2 g
脂質：19.4 g
糖質：38.6 g
塩分：2.5 g
PFCバランス（概算）
P（たんぱく質）：28%　F（脂質）：38%　C（炭水化物）：34%

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