【生クリームなし!☆簡単!かぼちゃのポタージュ(スープ)の作り方/How to make pumpkin soup】☆甘くて濃厚なめらか☆

    こんにちは!
    ご視聴ありがとうございます。
    今回はかぼちゃのポタージュを作りました。
    生クリームは使用していませんが、甘くて濃厚な仕上がりになりました。
    皮ごと使用しましたので、無駄なく使えます。
    ハンドブレンダーやミキサーをご使用になると素早く滑らかになって手間いらずです。
    暑い季節には冷たく冷やして、寒い季節には熱々にしてお召し上がりください。
    よろしければ是非!お試しくださいね!

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    Hello!
    Thank you for watching.
    This time I made pumpkin potage.
    I didn’t use fresh cream, but it still turned out sweet and rich.
    I used the skin whole, so nothing was wasted.
    Using a hand blender or mixer makes it quick and smooth, so it’s hassle-free.
    Serve it chilled in hot weather, and piping hot in cold weather.
    If you like, please give it a try!

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    【材料】
    ・かぼちゃ 1/4個(350g)
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・バター 20g
    ・水 100ml
    ・牛乳 300ml
    ・ドライパセリ 適量
    🔶コンソメ顆粒 小さじ2
    🔶塩 一つまみ
    🔶コショウ 少々

    【Ingredients】
    ・1/4 pumpkin (350g)
    ・1/2 onion
    ・20g butter
    ・100ml water
    ・300ml milk
    ・Dried parsley (as needed)
    🔶2 teaspoons consommé granules
    🔶Pinch of salt
    🔶A little pepper

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    5件のコメント

    1. こんばんは♪
      北海道のかぼちゃ🎃と牛乳🥛玉ねぎ、美味しいですからね〜
      これはシーフード🦐🦑とか入れても美味しそうです、やってみます👍🫡

    2. こんばんは♪

      北海道のかぼちゃ🎃と牛乳🥛玉ねぎ、美味しいですからね〜

      これはシーフード🦐🦑とか入れても美味しそうです、やってみます👍🫡