チョコレートプリン｜材料4つ！混ぜて冷やすだけで簡単！チョコ不使用でも濃厚ヘルシーおやつレシピ！プルプル食感がやみつき【チョコレートレシピ・スイーツ・デザート・おやつ・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

チョコレートプリン｜材料4つ！混ぜて冷やすだけで簡単！チョコ不使用でも濃厚ヘルシーおやつレシピ！プルプル食感がやみつき【チョコレートレシピ・スイーツ・デザート・おやつ・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『チョコレートプリン』の作り方をご紹介します。材料4つで簡単に作れる、チョコレート不使用のヘルシーおやつレシピです！混ぜて冷やすだけで手軽に作れて、濃厚なのに食べやすく、プルプル食感がやみつきになる美味しさに仕上がります。おやつや食後のデザートにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a food researcher.

Today, I’ll be showing you how to make “Chocolate Pudding.” It’s a healthy, chocolate-free snack recipe that’s easy to make with just four ingredients! It’s quick and easy to make—just mix and chill—and it’s rich yet easy to eat, with a delightfully wobbly texture that’s addictive. It’s perfect as a snack or dessert after a meal, so please give it a try!

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■材料（2個分）
＜プリン＞
・牛乳 180ml
・ココアパウダー 15g
・砂糖 30g
・粉ゼラチン 5g

＜チョコソース＞
・ココアパウダー 5g
・砂糖 10g
・水 10ml

■作り方
1.プリンを作る。ココアパウダー・砂糖・粉ゼラチン・牛乳を混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
2.よく混ぜゼラチンを溶かし、ボウルごと氷水に当て3分ほど冷やす。
3.容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
4.ソースを作る。砂糖・ココアパウダー・水を混ぜ、レンジ600Wで10秒加熱しよく混ぜ粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
5.容器からプリンを取り出し、ココアパウダーとソースをかけ完成。

■ingredients
・180ml Milk
・15g Cocoa powder
・30g Sugar
・5g Powdered gelatin

・5g Cocoa powder
・10g Sugar
・10ml Water

■Instructions
1. Make the pudding. Mix cocoa powder, sugar, gelatin powder, and milk, and heat in a 600W microwave for 1 minute.
2. Mix well to dissolve the gelatin, then place the bowl in ice water and cool for about 3 minutes.
3. Pour into a container and chill in the refrigerator for 2-3 hours.
4. Make the sauce. Mix sugar, cocoa powder, and water, heat in a 600W microwave for 10 seconds, mix well, let it cool slightly, and then chill in the refrigerator.
5. Remove the pudding from the container, sprinkle with cocoa powder, and top with the sauce.

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おすすめレシピはこちら👇

◎材料2つ！チョコレートムースの作り方
　https://youtu.be/-spQQmPy5vs

◎材料2つ！チョコレートケーキの作り方
　https://youtu.be/PEHs7sujHt0

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