【おかずに肉と油は不要です】材料2つで炒めるだけ!毎日作りたくなる”油揚げとネギの旨い奴”

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    【材料一覧】

    油揚げ…1袋(5枚入り)
    長ネギ…1本

    【調味料一覧】

    醤油…大さじ1杯半
    料理酒…大さじ8分目
    みりん…大さじ8分目
    砂糖…大さじ8分目

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    #油揚げ #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #おつまみ #けんますクッキング

    38件のコメント

    1. けんますさん、いつも美味しいお料理を楽しみに観てます😊

      今日の料理最高ですね、年金受給者なので安い材料で出来て最高です😂👏💮

    2. テリーファンク!w
      きっと来ると思ってたw
      スタンハンセンもいつか来る!w
      まだ来てないよねw

      これ酎ハイのアテに絶対あうw

    3. けんますさん。この物価高の世の中、こんな安い簡単な料理を本当にありがとうございます。

    4. 似たようなのを昔作ったことあります。
      でもここまでの味付けはしなかったし、ネギも単なる斜め切りでした。
      これは真似しないと大損!

    5. うぇ〜い。🏥人間ドックおやじですべ。白い重金属ドリンク🥤が、まだ出てこん🥴。「あぶネギら揚げ炒め」至って簡単でしゅな。あははは😂。ツマミ🍶弁当🍱ざるうどんtoppingなどなどで👅イイわ。では一句📝(油揚げ、むしゃむしゃ食感、タレも吸う、噛んでジューシー、万能役者)(豆腐だが、ガンモ厚揚げ、油揚げ、お稲荷袋、旨味吸着)(油揚げ、薄ペラ豆腐、高分子、フラパのタレを、吸収体だ)(お好みで、上にパラパラ、カツオ節、または七味を🌶️、タレに忍ばせ👅)(蕎麦よりも、うどんソーメン、これ乗せて、熱麺冷麺、どっちもウマゾウ〜)コレは、ネギのペアで簡単ベロベロでしょう。🙇🙇。

    6. 御先生の油揚げお料理、祖母やプロの作る厚揚げの煮物、豆腐に納豆。そして野菜の天ぷら。美味しいし安いし栄養価が高い!滋味に溢れますよね!!

      禅寺のお坊さんの様にベジタリアンでも生きていけそうな気がします笑。ほうれん草かインゲン豆の胡麻和えとかとご飯や蕎麦とかも欲しいですね。

      お肉魚介類プロテイン大好きで10代より30KG筋肉を増やした私ですが、世界は人口増大につき動物性蛋白質供給の問題があり。まあつまらんうんちくでした。

      (追記)①ある禅寺では質素な暮らしをする僧侶達が楽しみにする日があると。野菜天ぷらの日です!解る!!

      ②御先生は私と兄貴(還暦)の中間位の世代につき、プロレスラーのお話、通じます。大正生まれの祖母は昭和のゴールデンタイムのプロレス中継で血みどろのブッチャー氏に向かい「やっちまえ~」でした笑。

    7. こうゆうのがいいんだよな~いや、これがいいんだよな!米にも合うし、酒にも合うし、財布にも優しいし😊

    8. 見たら分かる!絶対美味いやつ!
      焼けた太切りネギ、下味をシッカリ吸った油揚げ、醤油の香ばしさ
      一見どシンプルすぎるようで実は全体のバランスが計算され尽くしたけんますさんならではのお手軽な一級品おかずレシピ
      毎日楽しぃぃぃぃ〜〜〜!美味しぃぃぃぃ〜〜〜!

    9. いつもある
      油揚げがなくて、
      少し肉厚の奴しか
      なかった。。。
      みんな
      けんますさんの
      みて買い占めたのかな?

      肉厚な油揚げで
      つくったので

      今度は
      ご紹介されている
      油揚げで
      つくります!

      カツオ節と山椒粉
      風味倍増しました!

      もちろん
      チューハイが
      進みました!

      以前の油揚げシリーズや
      モヤシシリーズ
      同様
      定番になりますね!

    10. こってりが好きな人はラードとかで焼いたら更に美味しいかも✨

      あと七味とかラー油とか好きな人は山椒、柚子胡椒も良いかも

    11. さすがけんますさん❗
      副菜でいつも困るのでこういうのが1番ありがたいです。
      卵も入れたい…😅
      最近プロレスラーよく登場しますね❗
      世代ど真ん中なので笑える😆

    12. テリー・ファンクはジュニアじゃないですよ! 父親がドリー・ファンクで長男がその名前を継いだからドリー・ファンク・ジュニア。左利きのテリーのナックルパンチは迫力あったなぁ・・・。
      油揚げと長ネギって確かに最強コンビです。手抜きで、油揚げを空煎りして長ネギのみじん切りに混ぜ、醤油ぶっかけて白飯を食ってたけど、今夜は動画をまねてやってみようっと。

    13. つまらないコメントですみません。テリー・ファンク・ジュニアではなく、ドリー・ファンク・ジュニアが正しくて、テリー・ファンクは弟でした>

    14. 今日仕事休みだったから作ってみました。めちゃめちゃ美味しい!更に自分はラー油をかけてしまいました。酒が一層進みます。
      けんますさん本当にありがとうございました。

    15. オープニングのコメント
      "ワンバン料理会の
      テリーファンクジュニア"
      には同世代を感じました
      懐かしいです ザ・ファンクス

      このレシピは週末にしたいと思います。
      けんますさん 毎回有難うございます❣️

    16. 洗い物増やしたくないので、ボウル使わずにフライパンの中で混ぜ混ぜして、そのまま焼いちゃいます〜!

    17. お母さん孝行を、充分にして来てくださいね。
      済州島発祥の韓国料理があったら教えて下さい。
      JINさん、リフレッシュを兼ねて楽しんで来て下さいね!

    18. 早速やってみました😊
      これは美味すぎる😊
      酒はすすむしご飯ににのっけるとこれまた美味い😂
      安い、美味い、早いそれとあまりにも美味いもんだから無くなるのもはやい💦
      最高だと思います!!
      教えていただきありがとうございました!!

    19. こんばんわ〜🙋でございました🙇🪹🕊️🪺🐣🌹。味付けで醤油が他の調味料よりも多め。で覚えて置きました🙇。ウマ🐴うま🐎にで来ました。ありがとう🙏ございました🙆😋🥰🥳👍ウマ🐴うま🐎😋😆

    20. 「包丁は食材を切るもの」って知っている?パッケージの袋を開けるものじゃないけど。

    21. あー、美味しそう❤
      一味唐辛子振らしてくださーい🙏
      簡単でヘルシーで罪悪感ないおつまみ🎉レモンサワー飲みたくなりました!!

    22. 作ってみた!!めっちゃ美味しかった!米にも酒にもビールにも合う❤
      マジで箸が止まらんかった!ありがとうございます!

    23. けんますさん、作りましたよ。味にうるさい子どもたちにも大好評でした。父子家庭なので、こういうのあげてくれるホント助かります。

    24. 前に鶏皮もどきですっかり油揚げにはまってしまいましたが、今回はねぎの風味が加わって、安くてヘルシー、おかずにもおつまみにもなるので、ねぎ入りで作ってみたいと思います😊