ほぼお豆腐【お豆腐チヂミ】もちもち美味しい卵なしヘルシーお豆腐チヂミが最高♡
ほぼお豆腐とお野菜で作る、もちもちチヂミが簡単美味しくてヘルシーで最高♡
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【材料】
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
塩 ふたつまみ
出汁粉末 小さじ1
えのき 70g前後
豆苗 50g前後
チーズ 30〜40g前後(お好みです)
生姜 10g前後(お好みです)
タレ
酢 大さじ1
醤油 大さじ1(お体に合うものを♡)
ラー油、またはごま油 ひと回し
白胡麻 適量
▷レシピ
作り方
・ボウルに、豆腐・塩・出汁粉末・片栗粉を加えよく混ぜます。
・えのき、豆苗などを加え混ぜ合わせます。
・中火で熱したフライパンにオイルを馴染ませ生地を広げます。
・押さえるようによく焼き、蓋をし弱火で6分ほど蒸し焼きにします。
・生地を裏返します。
・再び弱火で6分蒸し焼きにし、完成です!
▷使用している材料
片栗粉
楽天
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米油・つの食品さん
楽天
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チーズ・よつ葉さん
楽天
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BGMについて𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣◡̈
作曲:A .Natsuki♪
息子の鼻歌をもとに、作ってくださいました♡
A .Natsuki♪さまについて:音楽活動をされている、とても温かい素敵な女性。
息子の鼻歌を曲にしてくださるという、
温かさの極みである素敵なご提案をくださいました♡感謝ー!
【ブログ】
https://kinakoorganic.com/
【Instagram】
https://www.instagram.com/kinako_komekopan_organic/
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#グルテンフリー #glutenfree #米粉
2件のコメント
こんにちは〜
先日もコメントしたんですが餃子がめっちゃ美味しかったです。
このチヂミもヘルシーでいいですね〜〜
早速作ります。
簡単で、美味しそう😋 是非作りたいです。ありがとうございます💓