ほぼお豆腐【お豆腐チヂミ】もちもち美味しい卵なしヘルシーお豆腐チヂミが最高♡

    ほぼお豆腐とお野菜で作る、もちもちチヂミが簡単美味しくてヘルシーで最高♡
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    【材料】
    絹豆腐 150g
    片栗粉 大さじ3
    塩 ふたつまみ
    出汁粉末 小さじ1
    えのき 70g前後
    豆苗 50g前後
    チーズ 30〜40g前後(お好みです)
    生姜 10g前後(お好みです)
    タレ
    酢 大さじ1
    醤油 大さじ1(お体に合うものを♡)
    ラー油、またはごま油 ひと回し
    白胡麻 適量

    ▷レシピ
    作り方
    ・ボウルに、豆腐・塩・出汁粉末・片栗粉を加えよく混ぜます。
    ・えのき、豆苗などを加え混ぜ合わせます。
    ・中火で熱したフライパンにオイルを馴染ませ生地を広げます。
    ・押さえるようによく焼き、蓋をし弱火で6分ほど蒸し焼きにします。
    ・生地を裏返します。
    ・再び弱火で6分蒸し焼きにし、完成です!

    ▷使用している材料
    片栗粉
    楽天
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    米油・つの食品さん
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    チーズ・よつ葉さん
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    BGMについて𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣◡̈
    作曲:A .Natsuki♪
    息子の鼻歌をもとに、作ってくださいました♡
    A .Natsuki♪さまについて:音楽活動をされている、とても温かい素敵な女性。
    息子の鼻歌を曲にしてくださるという、
    温かさの極みである素敵なご提案をくださいました♡感謝ー!

    【ブログ】
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    #グルテンフリー #glutenfree #米粉

    2件のコメント

    1. こんにちは〜
      先日もコメントしたんですが餃子がめっちゃ美味しかったです。
      このチヂミもヘルシーでいいですね〜〜
      早速作ります。