【栄養士母の1週間献立】4000円で5人家族5日間の晩ごはんを紹介!安い食材でボリューム満点おかず!子供が喜ぶ晩ごはん!野菜たっぷり献立!簡単節約レシピ!#31【専業主婦・節約主婦3児の母】 

    こんにちは、きむななです

    今回の動画は、1週間4000円で5人家族の晩ごはんを作っていこうと思います!

    節約しつつ、どれも美味しいメニューなので
    少しでも皆さんの参考になれば嬉しいです🎵

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    【メニュー&目次】

    00:00 動画の説明

    00:40 (1日目) 春雨サラダ
    02:04 てりたま親子丼
    04:36 (2日目) キャベツのスープ煮
    05:40 厚揚げのチーズ豚巻き
    07:20 (3日目) さつまいもとりんごのレーズン煮
    08:21 小松菜とトマトの塩昆布和え
    09:10 納豆しらす丼
    10:55 (4日目) ツナとトマトのイースタードリア
    13:14 キャベツのごまだれサラダ
    14:26 (5日目) 豆苗サラダ
    15:47 オム卵焼き
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    🗒️1日目の献立
    【てりたま親子丼】
    ・鶏もも肉  3枚
    ・たまご   4個
    ・いんげん  12本
    ・刻みのり  適量
    ・油     適量
    ・塩こしょう 少々
    (タレ)
    ・酒     大さじ3
    ・砂糖    大さじ3
    ・みりん   大さじ3
    ・醤油    大さじ3

    【春雨サラダ】
    ・春雨    約200g
    ・きゅうり  約1本分
    ・人参    1/2本
    ・ハム    1袋
    ・醤油    大さじ3
    ・砂糖    大さじ3
    ・ごま油   大さじ3
    ・酢     大さじ3
    ・いりごま  大さじ2

    🗒️2日目の献立
    【厚揚げのチーズ豚巻き】
    ・厚揚げ   3枚
    ・豚ロース  12枚
    ・チェダーチーズ  6枚
    ・万能ねぎ  2束
    ・片栗粉  適量
    ・油    適量
    ・酒    ひと回し
    ・醤油   大さじ2
    ・みりん  大さじ4

    【キャベツのスープ煮】
    ・キャベツ  1/8
    ・人参    1/2本
    ・玉ねぎ   小さいの1個
    ・たまご   2個
    ・万能ねぎ  2束
    ・水     900ml
    ・鶏ガラ   大さじ2
    ・こしょう  少々
    ・ごま油   適量

    🗒️3日目の献立
    【納豆しらす丼】
    ・納豆    4パック
    ・しらす   120g
    ・きゅうり  1.5本
    ・たまご   2.5個
    ・味のり   適量
    (タレ)
    ・みりん   大さじ1
    ・醤油    小さじ4
    ・酢     小さじ1
    ・ごま油   小さじ1
    ・すりおろし生姜  小さじ1/2

    【さつまいもとりんごのレーズン煮】
    ・さつまいも 200g
    ・りんご   1個
    ・レーズン  50g
    ・水     200ml
    ・砂糖    40g
    ・レモン汁  大さじ1

    【小松菜とトマトの塩昆布和え】
    ・小松菜  1袋
    ・トマト  1個
    ・塩昆布  8g
    ・ごま油  大さじ1
    ・いりごま 適量

    🗒️4日目の献立
    【ツナとトマトのイースタードリア】
    ・たまご   5個
    ・ツナ缶   2缶
    ・玉ねぎ   1個
    ・にんにく  1片
    ・カットトマト 1パック (約400g)
    ・ピザ用チーズ  70g
    ・塩    適量(ゆで卵用)
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・白ワイン   大さじ3
    ・塩     小さじ1/3
    ・パセリ   少々
    ・黒コショウ  少々

    【キャベツのごまだれサラダ】
    ・キャベツ  200g (約1/6玉)
    ・人参    1/2本
    ・絹豆腐   150g
    (ドレッシング)
    ・白すりごま  大さじ1
    ・醤油     大さじ1
    ・砂糖     大さじ1
    ・酢      大さじ1
    ・ごま油    大さじ1

    【豆苗とえのきのスープ】
    ・豆苗  1/2袋
    ・えのき 1/2袋
    ・水 800ml
    ・醤油 大さじ1
    ・鶏ガラ 小さじ2
    ・ごま油 小さじ2

    🗒️5日目の献立
    【オム卵焼き】
    ・ウインナー 10本
    ・玉ねぎ   1個
    ・人参    1本
    ・たまご   4個
    (ケチャップライス)
    ・バター    15g
    ・塩こしょう  少々
    ・コンソメ   小さじ2
     (キューブなら1個)
    ・ケチャップ  適量
    (薄焼き卵)
    【たまご1個の調味料】
    ・砂糖    小さじ1/2
    ・塩     少々
    ・水溶き片栗粉 小さじ1
    (水→小さじ1 片栗粉→小さじ1/2)
    ・油      小さじ1

    【豆苗サラダ】
    ・豆苗  1/2袋
    ・人参  1/2本
    ・ツナ缶 1個
    ・春雨  100g
    (ドレッシング)
    ・砂糖  大さじ2
    ・醤油  大さじ2
    ・酢   大さじ2
    ・ごま油 大さじ2

    3人の子育てをしている私は専業主婦で、毎日夫の帰りが遅いため1人で子育てをする事が多いです😂
    この動画は、3人の子育てをする私のリアルな様子を配信してます。私と同じように子育てをしているママさん達に共有、共感して頂けたら嬉しいです☺️💕

    栄養士である私の献立も載せていますので、よかったらそちらも見て頂けると嬉しいです😅
    老人ホームで6年、児童福祉施設で3年、保育園1年半、農業4年の経験ありです。
    料理は好きですが、得意ではないので専業主婦になってからは、家庭料理を日々勉強中です😅

    質問や感想があればぜひコメントしてください💞
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    【過去の動画はこちら】

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    4件のコメント

    1. こんばんは😊いつもきれいな、料理デスネ❤丼とか、ドリア素晴らし🎉おかずを少なくしたら、安くなりますね😊😊😊私は、牛肉カレーよく作りますよ😂