ヤクルトでこんなに美味しい！？😳びっくりするほど簡単な激うまチャーシュー🍖✨
【材料】
・豚バラ or 豚ももブロック 500g
・ヤクルト 5本
・しょうゆ ヤクルト容器2/3本分
・水 100ml
【作り方】
① 鍋に肉を入れ、ヤクルト・しょうゆ・水を加えてフタをする
② 弱めの中火で約40分煮込む（途中で数回ひっくり返す）
③ 水分を飛ばしてタレがトロっとしたら完成
放置でOKなのに
やわらか＆コクうま🤤
保存してぜひ作ってみてね✨
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13件のコメント
ﾔｸﾙﾄ 地味に高いんやで (˘•ω•˘)
炊飯器でもいいですか？
ヤクルトが高いんだけど…こんなレシピは使えない
ヤクルトはそのまま普通に飲みたいです😂
乳酸菌って、沸騰に耐えるん？
ヤクルトは、バッテリー液ではありません
なんだブルジョワ飯か
乳酸菌は10℃以下でないといけませんが、調味料にする発想が素晴らしすぎます！
ヤクルトと醤油とお水ですね
【ピルクルと一緒じゃん♥】って長谷川が言って、
【一緒じゃねぇーよ🤛】と突っ込んだ渡辺を、
【一緒だろーがよ🦵】と、
みりちゃむが踏む🤣🤣🤣
これ、本当に簡単で美味しい！今は豚肉が高いし、ヤクルト入れたら2,000円くらいになるので、割引セールで見つけた時に限りますが・・・アクをしっかり取るのと、作った後は冷蔵庫に一晩置いて固まった油を取り除くのがポイント。フライパンで焼くと香ばしさが増します。
高カロリー
50度前後で乳酸菌の持つ酵素が一気に活発になり肉が柔らかくなるんだよな。ヤクルトに甘味があるから砂糖はだが不要醤油だけじゃ香りが足りないから生姜とニンニクは入れた方が良いな。ネギは別に入れ無くても良いが俺は入れた方が良いと思うぜ。