【ほくほくトロトロ！】丸ごと新玉ねぎを使ったスープ#shorts
まるごと玉ねぎスープ
□材料
玉ねぎ・・・1個
水・・・600cc
コンソメ・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・少々
乾燥パセリ・・・少々
□作り方
1.玉ねぎに十字に切り込みを入れる。
2.鍋に水を入れて火にかけ、コンソメを入れる。
3.玉ねぎを入れて蓋をする。
4.玉ねぎに少し火が通ったら上下ひっくり返す。
5.火が通ったらまたひっくり返す。
6.器に盛り付け、ブラックペッパー、乾燥パセリをかける。
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