【茄子レシピ】簡単!冷めてもコクうま!お弁当にも【インゲン炒め】

    茄子とインゲンの相性は抜群です。肉がなくても十分美味しいです。機会があれば是非作ってみてください!

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    〜材料〜
    ・インゲン豆    100g
    ・茄子       2本
    ・にんにく     2カケ
    ・片栗粉      大さじ1
    ・オイスターソース 大さじ1
    ・鶏がらスープ   小さじ1
    ・油        大さじ2
    ・醤油       大さじ1
    ・砂糖       小さじ1
    ・お酢       少々
    ・塩       小さじ1(インゲンを茹でる用)
    #インゲンレシピ#茄子レシピ#家庭料理

    26件のコメント

    1. 毎日中華さん、私もインゲンが大好きです。ピーマンとなすの味噌炒めばかりでしたが、インゲンとナスも相性が良さそうですね😋今買ってきたばかりのなすとインゲン、早速夕飯に作ります(^▽^)/いつもありがとうございます_(._.)_🌸感謝です

    2. インゲンとなす🍆のお料理♥️嬉しい🌸レシピありがとうございました♥️👍

    3. これはにんにくも入っているし、ごはんが進みますね
      茄子もインゲンも好物です😃😃😆😆

    4. 毎日中華さん、今晩わ~。いつも有り難う御座います。
      茄子が変色しにくくなるには酢を入れればいいんですね。
      一つ賢くなりました。美味しそうなのが出来ましたね。
      👍高評価押しです。有り難う御座いました。🙏🥰

    5. 先に茹でたり焼いたりの一手間が大事なんですね!
      出来上がりがもう美味しそうすぎて
      見てるだけでお腹の虫が鳴り止みません💦(笑)

    6. ナス料理は,肉詰めとみそ炒めしかしりません。
      子供の頃,祖母がゴウヤとカボチャとナスを炒めていた記憶が在ります。
      那須だけ拾って食べて居りました。
      有難うございます。👍#🌸💐🍰💎

    7. 昨日早速作ってみました❗又作ろうと思います、それほど美味しいです、なすに片栗粉は使いませんでした、ちょつとだけガラスープ入れました、簡単ですしビールも進む、

    8. 間違えて買ってしまった冷凍インゲンの使い道に困ってました。ありがとうございます❗️

    9. 明日材料2倍にして調味料も倍で作ります。インゲンの最適歯応えは4分茹ででいいと思う。
       ところで毎日中華さんなのに何故アリランが流れてるの?