【手間なし】屋台の博多とんこつラーメンが作れてしまう裏技はこちら…【VTuber 料理/紫桃あのん】

    なんちゃってラーメンシリーズ第2弾!博多とんこつラーメン!
    これはなかなか近い感じになったんじゃないかな???
    ⬇詳しいレシピはこちら⬇

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    💜前回のCrazy Cooking 🍑
    洋食屋さんの欧風黒カレー

    💜なんちゃって博多とんこつラーメンの具材🍑

    ■麺:お好きな物をお好きなだけ

    💜万能塩だれ
    ■塩:小さじ2
    ■鶏ガラスープの素:大さじ1
    ■ほんだし:大さじ1
    ■にんにくチューブ:5㎝ぐらい
    ■昆布:1.5g
    ■味の素:5振り
    ■水:150㏄
    ■料理酒:120㏄
    ■みりん:20㏄

    💜とんこつ風スープ
    ■水:200㏄
    ■豆乳:500㏄
    ■昆布(水で洗ったやつ):2g
    ■にぼし:4g
    ■鶏ガラスープの素:小さじ1
    ■ラード:6㎝ぐらい
    ■しょうが:スライス2枚
    ■にんにく:2片

    💜トッピング
    ■乾燥きくらげ:20g
    ■小ネギ:3本分
    ■紅ショウガ:好きなだけ
    ■チャーシュー:市販の物で好きなだけ

    💜なんちゃって博多とんこつラーメン 作り方🍑

    ①小ねぎを刻む

    ②乾燥きくらげを水で戻す

    ③しょうがを皮ごとスライスする

    ④にんにくは包丁で潰す

    ⑤塩ダレを作る

    ⑥とんこつ風スープを作る

    ※⑤~⑥までの細かい工程は動画を見てください!

    ⑦水にもどしたきくらげを茹でる

    ⑧麺を茹でる

    ⑨スープとタレを合わせつつ麵を入れて盛り付けて完成!

    💜おススメ動画リスト🍑

    一手間だけで極上料理💜

    簡単うますぎ料理💜

    カロリーマシマシ料理💜

    とにかく肉料理💜

    甘さたっぷりすぎるスイーツ💜

    0:00 OP
    0:10 博多とんこつラーメンを作りたいんだ!
    0:40 トッピングの準備
    1:25 スープ用の具材準備
    2:12 塩ダレ作り
    3:10 とんこつ風スープ作り
    4:32 きくらげ~麺を茹でる
    5:00 盛り付け
    5:35 完成!なんちゃって博多とんこつラーメン!
    5:42 いただきます!
    6:28 ED

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    Hi, I’m Anon Shito. Nice to meet you!
    I’m a virtual YouTuber!

    I will do my very best with movie making!!!
    Thank you!

    谢谢你看!!
    我叫 紫桃愛音(しとうあのん)💜🍑
    我是东VTuber!

    如果喜欢的话还请给个好评呢💕
    今天也努力吧!!!!

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    Pariy(ママ/Illustrator/画匠)

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    #VTuber #バーチャルYouTuber #ちゅこらら

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    素材提供:PIXTA

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    14件のコメント

    1. 💜今日も動画見てくれてありがとう!🍑

      ラーメンの魅力を再認識しました!食べたい思ったらチャンネル登録&高評価よろしくね!!

      コメントも「美味しそう」の一言でも是非いただけるとすごく嬉しいよっ💜

    2. 豚骨は圧力鍋で時短調理…豚骨が売ってねえ?!よし、あのんちゃんレシピで…思ったより本格的だ?!
      時間がある時に挑戦しようかな…気長にGWあたりかなあ?😅

    3. ニンニクの防御力よw
      食中毒にならなくて良かった
      豚骨ってハズレ引くと獣臭いやつに当たる時あるけどこれなら食べやすそう🤤

    4. めっちゃ美味しそう!
      家系もそうだったけどラーメンと豆乳って相性がいいんだね

    5. 博多ラーメンがこんなに!?ええなトッピングで結構変わりそうだねw色々アレンジできるのがなんちゃってのいいところかなぁw