21件のコメント

    1. ホルモン天ぷら
      ・牛ホルモン (小腸or大腸) 200g
      ・薄力粉 適量
      ★天ぷら粉
      • 卵 1/2
      ・冷水 300ml
      ・薄力粉 200g

      甘辛牛肉
      ・牛バラ肉 100g
      ・玉ねぎ 30g
      ・醤油 大さじ1.5
      ・みりん 大さじ1.5
      ・料理酒 大さじ1.5
      ・砂糖 大さじ1
      ◆つゆ
      ・冷水 100ml
      ・めんつゆ 大さじ1
      ・白だし 大さじ1/2
      (冷蔵庫で冷やしておく)
      冷凍うどん 1袋
      ・白米 150g
      ・ねぎ、かつおぶし お好み

    2. 肉うどんのレシピの共有なのか
      よぉちゃんの拘束性癖が開眼してるのか
      どっちをおしてるんだぃ~???

    3. シマチョウって鮮度良かったらなんも臭くないから売ってるままで問題ないぞ。小麦粉洗いすると配管詰まるし。

    4. アレンジ良さそうですね〜参考にします。天ぷらにするのではなく軽く粉をまぶして揚げる方も旨そうと思いましたのでどちらもやってみます