＼晩酌のお供に／激ウマ手羽先　 #ワンパンレシピ　 #手羽先　 #おつまみレシピ

＼晩酌のお供に／激ウマ手羽先　 #ワンパンレシピ　 #手羽先　 #おつまみレシピ

🎥混ぜて焼くだけ！黄金比手羽先
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👉「これ、家族が黙るやつです。」
👉「ワンパン15分、黄金比。」
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🍽 材料（2人分）
・手羽先 8〜10本
・片栗粉 大さじ2
・油 大さじ2
【A：下味】
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
【B：仕上げダレ】
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・ブラックペッパー 適量
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🔥味変アレンジ
✔ 七味で大人味
✔ レモンでさっぱり
✔ にんにく追加でガツン系
✔ 白ごまで香ばしさUP
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🍳作り方
① Aを混ぜて手羽先を揉み込む
👉「10分置くだけで別物になります」
② 片栗粉をしっかりまぶす
👉「粉はケチらないのがコツ」
③ フライパンに油大さじ2
皮目から片面約3-4分ずつ中火で焼く
👉「ここ、触らない。じっと我慢」
④ 両面こんがり焼けたらBを入れる
👉「今から照り出ます。止まらないで」
⑤ 弱火で絡め焼き
とろっと照りが出たら完成✨
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💬コメントで教えて
👇あなたはどっち派？
① 甘辛しっかり派
② 黒胡椒強め派
さらに
「手羽先、何本いけますか？」
番号＆本数コメントください✨
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🔖保存ポイント
👉「この黄金比、覚えなくていい。保存。」
👉「手羽先安い日に思い出せるように保存。」
👉「週末おつまみ、迷ったらこれ。」
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🥗栄養士メモ
手羽先はたんぱく質が豊富で、年齢とともに減りやすい筋肉量維持に役立ちます。
皮にはコラーゲンも含まれ、関節や肌の健康サポートに◎。
甘辛味で食べ過ぎやすいので、キャベツやレモンを🎥混ぜて焼くだけ！黄金比手羽先
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👉「これ、家族が黙るやつです。」
👉「ワンパン15分、黄金比。」
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🍽 材料（2人分）
・手羽先 8〜10本
・片栗粉 大さじ2
・油 大さじ2
【A：下味】
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
【B：仕上げダレ】
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・ブラックペッパー 適量
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🔥味変アレンジ
✔ 七味で大人味
✔ レモンでさっぱり
✔ にんにく追加でガツン系
✔ 白ごまで香ばしさUP
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🍳作り方
① Aを混ぜて手羽先を揉み込む
👉「10分置くだけで別物になります」
② 片栗粉をしっかりまぶす
👉「粉はケチらないのがコツ」
③ フライパンに油大さじ2
皮目から片面約3-4分ずつ中火で焼く
👉「ここ、触らない。じっと我慢」
④ 両面こんがり焼けたらBを入れる
👉「今から照り出ます。止まらないで」
⑤ 弱火で絡め焼き
とろっと照りが出たら完成✨
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🎯ポイント
・「この色になったら成功です」
・「最後の照り、絶対見て」
・「焦がす人、ここ注意」
・「これ、冷めても美味しい」
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💬コメントで教えて
👇あなたはどっち派？
① 甘辛しっかり派
② 黒胡椒強め派
さらに
「手羽先、何本いけますか？」
番号＆本数コメントください✨
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🔖保存ポイント
👉「この黄金比、覚えなくていい。保存。」
👉「手羽先安い日に思い出せるように保存。」
👉「週末おつまみ、迷ったらこれ。」
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🥗栄養士メモ
手羽先はたんぱく質が豊富で、年齢とともに減りやすい筋肉量維持に役立ちます。
皮にはコラーゲンも含まれ、関節や肌の健康サポートに◎。
食べ過ぎやすいので、キャベツやレモンを添えてバランスを整えましょう。
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