【鶏レバーの捌き方】松本市の焼鳥屋店主が鶏レバーの仕込み&焼き方をお見せします！

【鶏レバーの捌き方】松本市の焼鳥屋店主が鶏レバーの仕込み&焼き方をお見せします！

長野県松本市で焼鳥屋を経営している河内屋です！
今回は、鶏のレバーの捌き方・焼き方のコツを教えします！

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長野県松本市で焼鳥屋を営業している河内屋です。
焼鳥に関するお店の仕込みの裏側や、家庭でも出来る本当に美味しい焼鳥の焼き方などを発信していきます！
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HP：https://www.yakitori-inc.com/
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※アップ時に消す！②チャプター機能を使用した目次
《目次》
0:00 オープニング
0:38 レバーの捌き方
3:39 串打ち
7:27 レバーの焼き方
10:24 実食！
11:56 エンディング
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もつ焼・煮込み 河内屋 駅前店
松本市中央1-4-14