超カリッカリ！今までにないフライドポテト【とろろのフライドポテト】材料は２つ！ #shorts #food

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前回動画で余った山芋を使用してフライドポテトを作りました！
といってもジャガイモではなく山芋を使ったフライドポテトなんですけど…
賄いで作ってみたらすごい美味しかったので、是非作ってみてほしくて動画にしました！

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　　　　　　　　【材料】

山芋（大和芋）　　適量（動画では60gぐらい）
油　　　　　　　　適量
塩　　　　　　　　適量
青海苔　　　　　　適量

▼作り方
1.山芋の皮を剥いてすりおろします
2.鍋にたっぷりの油を入れて170度で揚げます
3.キツネ色より少し濃い色になって、音がカサカサ鳴るまで揚げます
4.ボールに入れて、お好きな味付けをして完成
※粉チーズやコンソメで味をつけても美味しいので是非試してみてください！

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