ほうれん草のにんにくベーコンサラダ

ほうれん草のにんにくベーコンサラダ

調味料ひとつでできる激うまサラダ
【ほうれん草のにんにくベーコンサラダ】

ほうれん草　1束
ベーコン　20グラム　
オリーブオイル　大さじ3（お好みで調整）
にんにく正油粉　適量

⚠️注意
このレシピはほうれん草を生で食べます。その為尿管結石が気になる方はサラダほうれん草をお使いください。

1.ほうれん草をざくざく切り水に30分以上さらしてよく水を切る
※サラダほうれん草の場合は洗うだけでOK

2.ベーコンとオリーブオイルを火にかけてベーコンがカリカリもしくは色がつくまで熱する

3.ほうれん草と2を和えながら、にんにく正油粉を振り掛ける。
にんにく正油粉は味をみながらちょうどいい量を入れる。

ほうれん草の濃い旨みとにんにく正油粉が相性バツグン！
ベーコンの旨味も相まって、深い味わいのサラダの完成！

ビールのつまみでも、肉料理の添え物でも使える万能サラダ。