【材料3つ】小麦・卵・乳製品なし。米粉の超もっちもち！バナナパンケーキ【混ぜて焼くだけ】

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本日は米粉のバナナパンケーキを作りました！材料3つで混ぜて焼くだけ、簡単にできます✨
生地は油・砂糖なし、バナナの甘みをたっぷり感じられるもちもちなパンケーキです♪

油分や水分控えめなので、生地は重ためです。（あえてそうしています😌）生地の目安は持ち上げたときにゆっくり落ちるくらいですが、そうならないくらい硬いときは少しずつ豆乳を入れてください。
お好みでバターやはちみつをかけて美味しさアップ😋！

材料3つでもできるのですが、もしあればベーキングパウダーを入れると更にふんわり感がアップします！それぞれ違った美味しさなので食べ比べしても面白いかもしれません😊✨
卵や乳製品を使用していないのでアレルギーのある方でもokです🍀ぜひお試しください！
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＊バナナパンケーキ＊（2〜3枚分）

米粉70g
バナナ1本（100〜120g）
豆乳40〜50ml

フライパン用油　少量

＊あればベーキングパウダー3g入れるとふわふわ感アップ！

💡バナナは完熟しているものがおすすめです。（お好みで少量お砂糖を入れても！◎）

💡米粉は製菓用などの吸水率の低いものがおすすめです。吸水率の高いものだと硬くなってしまうことがあります。

【使用している米粉】
🌾波里　しっとり！新食感お米の粉
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🌾幸田商店　米の粉
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【全量】
382カロリー
たんぱく質7.2g
脂質2g
糖質83.2g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

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