【10分で簡単◎帰宅後にパパッと】鶏もも肉と卵の絶品！親子炒飯 #料理動画 #cooking #shorts #簡単レシピ #時短レシピ

【10分で簡単◎帰宅後にパパッと】鶏もも肉と卵の絶品！親子炒飯 #料理動画 #cooking #shorts #簡単レシピ #時短レシピ

【10分で簡単◎帰宅後にパパッと】鶏もも肉と卵の絶品！親子炒飯

【材料】2人分 ⏰10分
・鶏もも肉…1枚
・塩胡椒…5振りくらい
・醤油…小さじ1
・片栗粉…小さじ2
・ごま油…大さじ1
・ごはん…400g
・卵…2個
・鶏ガラ…大さじ1/2
・醤油…大さじ1/2
・塩胡椒…適量
・小ネギ…お好みで
・卵黄…お好みで

【作り方】
①鶏もも肉を小さめの一口大に切って、
塩胡椒・醤油・片栗粉を揉み込む

②ごま油を入れて両面こんがりとするまで焼いたら
ごはんを入れて中央をあけて卵を割り入れる

③卵をほぐし、全体を軽く混ぜたら
鶏ガラを入れて更によく炒め合わせる

④ごはんを端に寄せて空いた所に醤油を入れ、
手早く全体をさっと炒め合わせたらできあがり

お好みで小ネギや卵黄をトッピングしたら
パパッと作ったとは思えない仕上がりに✨

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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく

忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨

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