ネギ塩豚レタス🥬/

材料/
☆水大さじ1
☆レタス　一玉
☆えのき　一袋
☆豚ロース　 200g
☆酒　大さじ1
☆青ネギ
★鶏ガラ　小さじ2
★ごま油　大さじ2
★しょうゆ　大さじ0.5
★にんにく　チューブ3cmくらい
　生にんにくなら一欠片
★塩こしょう　少々

作り方🧑‍🍳/
1.水、レタス、えのき、豚肉の順番でお鍋にセットする。その上からお酒をかける。
2.弱火で蒸すイメージで火にかける。
3.★を全て混ぜて塩ダレを作る。
4.豚肉に火が通ったら、青ネギと塩ダレをかけて完成！

タレが薄まっちゃうのが気になる方は、つけダレにすると美味しいです✨