【ちょこっとおつまみ】#198 薄切り豚肉ロースでちょこっと❇️ 大葉チーズ豚肉巻き❇お弁当にもぴったり❇️

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
大葉チーズ豚肉巻き

〈材料〉
・薄切り豚肉ロース　３枚
・大葉　３枚
・とろけるチーズ　１枚
・塩こしょう　少々
・小麦粉(薄力粉)　適量
・サラダ油(焼き油)　大さじ１杯
・砂糖　大さじ１杯
・酒　大さじ１杯
・醤油　大さじ１杯

(作り方)
薄切り豚肉ロースのスジ切りします。
塩こしょうし大葉を乗せとろけるチーズを乗せ巻きます。巻いたら小麦粉(薄力粉)を振りつけます。
フライパンにサラダ油大さじ１杯焼きます。転がしながら焼きます。焼けたら砂糖大さじ１杯、酒大さじ１杯、醤油大さじ１杯入れ絡めます。絡まったら皿に盛り付け完成です。

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