Sardine recipes いわしレシピ いわしを捌きます!イワシは手開きが美味しいです!手で開くと余分な骨が抜けて食感や美味しさが全然違います! #いわし #イワシ #鰯 #まいわし #真鰯 #マイワシ #ねぎお #ねぎお寿司 #fish2025.02.05
Bonito recipes 「かつお」レシピ 旬の「鰹」をすしざんまいの職人が丁寧に「さばいて、にぎります」 ~5枚おろし、焼き霜、タタキにぎり、漬けにぎり~【匠-TAKUMI-】2023.05.12
Yellowtail sashimi arrangement recipes ぶりの刺身アレンジレシピ 【切り抜き】金目鯛のさばき【寿司職人 匠の技】 #shorts #すしざんまい2022.12.12