Minced meat udon recipes ひき肉うどんレシピ 【五木食品】熊本黒マー油とんこつラーメンで、食べ比べです。どちらも本当に美味しい。五木食品の「熊本もっこす」と「火の国熊本」を食べ比べします。【Ramen recipe】2021.12.28
Pork and cabbage hotpots 豚肉×キャベツの鍋 【秩父名物わらじカツ丼】秩父名物のわらじカツ丼を自宅で作ります。元祖秩父の小鹿野町の安田屋のわらじカツをイメージして作ってみました。【katudon recipe】2021.12.20
Shiitake mushrooms recipes しいたけレシピ しいたけと鶏もも肉のスープ★香菇雞湯【コロナで帰れない台湾人妻が日本の食材で台湾料理を研究し始めた】料理を作りながら初級中国語を勉強しよう。本格台湾料理の簡単レシピ、作り方を大公開!2021.12.18
Clam recipes 「あさり」レシピ 【辛ラーメン】辛ラーメンの一番うまい作り方を教えます。スープで煮込まないとダメです。麺が太いので、しっかり煮込んで作ります。卵とチーズで辛さがまろやかになります。【Ramen recipe】2021.12.14
Soup pasta recipes スープパスタレシピ 【辛ラーメン】辛ラーメンの一番美味しい作り方です。辛ラーメンは煮込まないと美味しくない。麺が太くて伸びないので、鍋で他の具材と煮込んで食べるように、出来てます。【Ramen recipe】2021.12.14
Bean sprout soups recipes もやしスープレシピ 【五木食品】久留米ほとめきラーメンです。濃厚炊き出し豚骨スープを使用してます。自宅でこんなに美味しいラーメンが、¥100程度で食べられるのに感激です。【Ramen recipe】2021.12.11
Soup pasta recipes スープパスタレシピ 【マルタイラーメン】元祖長浜屋の袋麺を紹介します。棒ラーメンと違いどんな味に仕上がっているのか、楽しみです。メーカー推奨のレシピ通りに作ります。【Ramen recipe】2021.12.05
Bean sprout soups recipes もやしスープレシピ 【マルタイラーメン】宮崎の「辛麺」をニラとニンニクでいただきます。スープを先に作って麺をほぐし入れ、ニラを溶き卵でとじていきます。やっぱりニラとニンニクが良いです。【Ramen recipe】2021.12.04