にんじん １本 合挽肉 200g ネギ すきなだけ しょうが たっぷり 鷹の爪（小) １本 みりん 大さじ２ 醤油 大さじ２ 酒 大さじ２ だしの素 大さじ1 片栗粉 大さじ2