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Beef soups recipes 牛肉のスープレシピ 韓国本場の牛スープの作り方。牛すじと青ネギの部分とニンニク3片以上と胡椒を入れてグツグツと煮るだけでユッケジャンスープや大根スープに使えます。牛すじなかったら牛肉の小間切れでも代用可能です。2025.09.20