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香油拌面

香油拌面

香油拌面

干拌面有多种多样的做法,香油拌面就是其中的一种,既简单,又美味

材料

蒜末   10公克
阳春面   90公克
葱花   8公克

【调味料】

香油   1大匙
酱油   1大匙

【做法】
 
1,将蒜末,酱油,香油加入碗中一起拌匀。

2,取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1-2分钟。

3,面捞起后将水份稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋,辣油或辣椒渣拌食。