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新鲜水果寿司卷

鲜果寿司

鲜果寿司卷

材料

苹果   1/4个
奇异果   1/4个
草莓   2颗
芒果   30公克
水梨   1/4个
加州蜜李   2颗
海苔片   3片
寿司饭   适量

[酱汁]

优酪乳   15cc
美乃兹   15公克

【做法】

1,将材料中的水果全部洗净后去皮,并切成长条状,再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片),以饭粒黏边后包起备用。

2,海苔片上铺上寿司饭(前端需预留2公分),再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后,再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。

3,酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。