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鲜香菇炒芦笋

香菇炒芦笋

香菇炒芦笋

【材料】

 鲜香菇   3朵
 芦笋   300公克
 蒜头   2颗

【调味料】

 鸡粉1小匙

【做法】

 1,鲜香菇切片;蒜头切片,备用。

 2,芦笋切段,放入沸水中汆烫至软化,捞起沥干即可。

 3,热锅,倒入少许油,爆香作法1的蒜片、香菇片。

 4,加入作法2的芦笋段拌炒均匀,加鸡粉调味即可。