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意式洋芋南瓜汤

洋芋南瓜

洋芋南瓜汤

材料

橄榄油  45公克
香叶  3片
蒜头  35公克
洋芋  300公克
南瓜  200公克
奶油  适量

【调味料】

原味高  3罐
鲜鸡晶  1/2小匙
黑胡椒  5公克
糖  25公克
水  500cc

【做法】

1,南瓜去皮去籽切块;洋芋去皮切块,备用。
 
2,热锅,倒入适量的橄榄油,放入香叶、蒜头炒香。
 
3,于作法2锅中加入所有调味料及作法1的洋芋、南瓜块煮至松软。
 
4,再将作法3搅拌成泥状,以鲜奶油点缀即可。