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清凉蜂蜜薄荷茶

清凉蜂蜜薄荷

清凉蜂蜜薄荷茶

绿中加新鲜的薄荷枝叶,再添加一些蜂蜜,就是名副其实的蜂蜜薄荷了。用薄荷泡喝,泡法同普通叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

[原料]

绿   1包(2克)
鲜薄荷枝叶   5克
沸水   200克
蜂蜜   1大勺(15ML)
细砂糖   少许
(参考分量:1杯)

[制作过程]

1. 准备材料。采摘新鲜的薄荷枝叶洗净。

2. 把薄荷连枝带叶和绿包一起放入杯子里。

3. 冲入200克沸水。

清凉蜂蜜薄荷茶

4. 浸泡直到水冷却。捞出包和薄荷枝叶。

5. 在泡好的水里倒入蜂蜜,搅拌均匀。

6. 再根据个人口味调入细砂糖。把薄荷放入冰箱冷藏后,口感更佳。

TIPS:

1、鲜薄荷叶在大型的菜市场可以买到。薄荷是一种分布十分广泛的香草植物,生长迅速,容易种植,如果有条件,可以在自家阳台上种上一盆薄荷,到了夏天,就可以随意的喝到沁人心脾的薄荷了。

2、蜂蜜里的某些物质会和绿产生反应,因此,加入蜂蜜后的薄荷,颜色会变得较深,甚至会发黑。如果不喜欢这种颜色,可以不加蜂蜜,只加细砂糖。

3、薄荷清凉祛暑,在炎热的夏天吃蛋糕的时候,喝上一杯蜂蜜薄荷,清凉舒爽,十分痛快。