ごま油香る！超絶美味のヤンニョム目玉焼き

ごま油香る！超絶美味のヤンニョム目玉焼き

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焙煎されたごま油の香りとピリ辛さがクセになる超絶に美味しい目玉焼きが完成しました！
とにかく香りがたまらなくよくて箸が止まらない逸品です！

【ごま油香る！超絶美味のヤンニョム目玉焼き】

【材料】

たまご　2個
ウインナー　5本　
JOYL 「AJINOMOTO 焙煎 ごま香味油」　大さじ2
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ2
コチュジャン　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
おろしにんにく　小さじ1
白いりごま　適量
ネギ　適量

【作り方】
①容器に砂糖、醤油、みりん、コチュジャン、ケチャップ、おろしにんにく、白ごま、JOYL 「AJINOMOTO 焙煎 ごま香味油」大さじ1を加えてよく混ぜておく
②フライパンを準備してさらにJOYL 「AJINOMOTO 焙煎 ごま香味油」大さじ1を引いてウインナーを入れたら中火で焼き色がつくまで加熱する
③弱火に変えてたまごを落として白身が固まってきたら①をかけて、たまごがお好みの固さになるまで焼く
④ネギを散らしたら完成！

ごま油は加熱すると香りが飛んじゃうけどJOYL
「AJINOMOTO 焙煎 ごま香味油」は炒め物に使っても香りとコクがしっかりと残るので、どの料理にも使いやすくておすすめの商品なので是非お試しください！