【ヴィーガン生ハム】5分で作れる！味も生ハムそのもの！〇〇で作るからめっちゃ安く作れちゃう　vegan prosciutto ham

【ヴィーガン生ハム】5分で作れる！味も生ハムそのもの！〇〇で作るからめっちゃ安く作れちゃう　vegan prosciutto ham

今日はあっという間にできて
誰もが生ハムだと勘違いしてしまう
ちょっとびっくりなヴィーガン生ハムを紹介します。
I can do it in no time today
Everyone misunderstands it as raw ham
Introducing a slightly surprising vegan cured ham.
これ、色も透明な見た目も、ちょっともちっとした食感も
とにかく生ハムにそっくり！

それでいてお米からできているのでヘルシーで
しかもめっちゃ経済的に作れちゃうんです😊

食べると、もう生ハムこれでいいんじゃね？
となること請け合いの一品です。
騙されたと思ってぜひ作ってみて〜！

動画中に紹介した豆腐チーズはこちら↓

＃ヴィーガン生ハム　＃ヴィーガンレシピ　＃簡単おもてなし

目次　数字をクリックするとその時間に飛べます
0:45 材料
0:59赤い煮汁を作る1:25 ライスペーパーをカット
1:52 つけ汁を作って浸す
2:33 完成3:04 試食タイム

材料
ライスペーパー　２枚　https://a.r10.to/h6l7ai
紅くるり・ビーツなど赤い色素の出る野菜　60g
水　100C C
醤油　　小さじ２　https://a.r10.to/hu7JzH
オリーブ油　大さじ１　https://a.r10.to/h5vfzY

ingredient
2 sheets of rice paper
60 g of red-pigmented vegetables such as red Kururi and beets
Water 100C
2 tsp soy sauce
Olive oil 1 tablespoon

作り方
⒈紅くるりなどをスライサーで薄くスライスし、小鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて弱火で煮て、赤い色素が出てきたら野菜を取り出す
⒉1の煮汁大さじ１を醤油、オリーブ油と合わせておく
⒊6等分に切ったライスペーパーを煮汁に一枚づつ浸し、柔らかくなったら２にさっと浸したら出来上がり
how to make
⒈ Thinly slice red Kururi with a slicer, put it in a small pot, add enough water to cover it, and boil it over low heat until the red pigment comes out, then remove the vegetables.
Mix 1 tablespoon of broth from ⒉1 with soy sauce and olive oil.
⒊ Soak 6 pieces of rice paper in the broth one by one.

残ったつけ汁はレモン汁を足すとドレッシングになります。
紅くるりなどがない時期はパプリカパウダーやトマトジュースなどでも代用できます。

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
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料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ

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参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
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【関連動画】

Tokyo veg life

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Macrobiotic Cooking

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