豚キャベ柚子胡椒鍋🍲/

豚キャベ柚子胡椒鍋🍲/

材料📝/

☆千切りキャベツ　400g
☆豚こま　 250～300g
☆えのき　1袋
☆水　 150～200ml
☆酒　大さじ1
☆鶏ガラ　 小さじ1
☆白だし　大さじ1
☆しょうゆ   小さじ1
☆にんにく　少々
★九条ネギ　お好みで
★胡麻油　小さじ1
★ゆずコショウ　お好みで

作り方🧑‍🍳/
1.水を入れたらキャベツ、えのき、お肉の順番にセットする。
2.☆の調味料を入れる。
3.蓋してお肉に火が通ったら、お好みで★をトッピングして完成！