オレンジマフィン/ジュースとホケミでお手軽レシピ

オレンジマフィン/ジュースとホケミでお手軽レシピ

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材料　5㎝マフィンカップ　6個分

卵　1個
砂糖　80g
牛乳40ml
サラダ油　50g
100%オレンジジュース　20ml
ホットケーキミックス　100g
オレンジドライフルーツ　適量

作り方
①ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を入れてよく
　混ぜる。オレンジジュースを入れて混ぜる。
　ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなる
　まで混ぜる。生地の出来上がり。
②マフィンカップの6分目くらいまで生地を流し入れ
　る。トントンして、180度に予熱したオーブンで
　25分焼く。（焼き始め15分たったら、ドライフルーツ
　をトッピングして、残り10分焼きます）
③焼けたら竹串チェック。あら熱をとって出来上がり