【５日間の夕飯献立】夏野菜のレパートリーアップ！猛暑を乗り切る晩ごはんレシピ

【５日間の夕飯献立】夏野菜のレパートリーアップ！猛暑を乗り切る晩ごはんレシピ

ご視聴ありがとうございます😊
今回は今夏締めくくりの夏野菜献立１週間です。
おくら、トマト、大葉と旬の野菜を色々使った晩ごはんを企画してみました。
良かったら夏野菜レパートリーアップの参考になれば嬉しいです🫑

次回は8月25日公開予定です。
８月はスローペースの更新になりますが、引き続きどうぞよろしくお願いします💕
どうぞ良い夏をお過ごしください🌤
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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:21　おくらと豚肉のカレー炒め献立
02:42 なすとひき肉の煮物献立
06:13　チキンソテー〜フレッシュトマトソース〜献立　
09:35　あじのしそ巻き献立　
13:27　かぼちゃの焼肉炒め献立　
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🍳献立リスト🍳（分量は3人分）

▶1日目献立
おくらと豚肉のカレー炒め
トマト大葉冷奴
キャベツと薄揚げの味噌汁

▶2日目献立
なすとひき肉の煮物
塩さば
長芋のもずく和え
きのことわかめの味噌汁

▶３日目献立
チキンソテー〜フレッシュトマトソース〜
ほうれん草のソテー
コーンポタージュ

▶４日目献立
あじのしそ巻き
キャベツ入りポテサラ
わかめの味噌汁

▶５日目献立
かぼちゃの焼肉炒め
オクラの中華和え
たまねぎの味噌汁
サラダ

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は下の『🍅材料リスト　🥬』を参考にしてください🙇‍♀

〜肉・魚〜
豚肉　200g
豚ひき肉　200g
塩さば　3切れ
鶏もも肉　400g
あじ（3枚おろし）　6枚
牛肉　150g

〜野菜〜
おくら　2パック
キャベツ　1/2個
たまねぎ　1袋（3個入り）
トマト　1袋（6個入り）
大葉　1袋（大袋、20枚くらい）
じゃがいも　1袋（6個）
なす　2本
長芋　200g
しめじ　2パック
ほうれん草　1袋
かぼちゃ　1/4個
しょうが　1個

〜その他〜
豆腐　1パック（3連入り）
厚揚げ　1袋
豆腐　1パック
コーンクリーム缶　1個
チーズ　1パック
ベーコン　1パック

バター、カレーパウダー、ぽん酢、レモン汁、焼肉のたれ、ウスターソース、粒マスタード、オリーブオイルなど
（調味料詳細は材料リスト参照ください）

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【おくらと豚肉のカレー炒め】
豚肉　200g
おくら　10本
たまねぎ　1／４個
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
カレーパウダー　小さじ1

【トマト大葉冷奴】
豆腐　3個
ミニトマト　6個
大葉　3枚
ぽん酢　大さじ1
ごま油　小さじ1

📝２日目献立
【なすとひき肉の煮物】
なす　2本
豚ひき肉　200g
厚揚げ　2個
水　150ml
顆粒だし　小さじ1/2
醬油　大さじ1 1/2
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1
酒　大さじ2
酢　小さじ1弱
しょうが　小さじ1

📝３日目献立
【チキンソテーフレッシュトマトソース】
鶏肉　400g
└塩コショウ　少々
└小麦粉　適量
トマト　2個
オリーブオイル　大さじ2
レモン汁　大さじ1
醬油　大さじ1
砂糖　小さじ1.5
にんにく　小さじ1

【ほうれん草のバターソテー】
ほうれん草　１袋
しめじ　1パック
バター　10g
醤油　小さじ1〜
塩コショウ　少々

【コーンポタージュ】
コーンクリーム缶　1個
牛乳　200ml
顆粒コンソメの素　小さじ1
塩コショウ　少々

📝４日目献立
【あじのしそ焼き】
アジ　６枚
┗塩コショウ　少々
┗小麦粉　適量
大葉　１０枚
チーズ　適量

【キャベツ入りポテサラ】
じゃがいも　４個
キャベツ　1/8個（100g）
ベーコン　１パック
塩コショウ　少々
レモン汁　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2〜
粒マスタード　小さじ1

📝５日目献立
【かぼちゃの焼肉炒め】
かぼちゃ　1/４個（300g）
たまねぎ　1/2個
牛肉　150g
焼肉のタレ　大さじ2
ウスターソース　大さじ1

【おくらの中華和え】
おくら　１パック
醤油　大さじ１
酢　小さじ２
砂糖　小さじ２
ごま油　小さじ１

＃料理　#献立　#夕飯