ダシダで作る肉なしコロッケ

ご視聴ありがとうございます

材料
じゃがいも(キタアカリ) 4個程度
玉ねぎ 1/4
バター 15g
マヨネーズ大2と1/2
ダシダ小２

コツ
じゃがいもは600Wで３分半レンチンしてね
タネは冷蔵庫で１～2時間寝かせてね
パン粉の繋ぎは溶き卵だけだよ(^^)
油の温度は170°～180°くらいで
これ以上は上げないでね
１つ35g～37gくらいが子供が食べやすい
大きさだよ

ダシダが入ってるから肉なしでも
美味しいよ

#ダシダ #コロッケ #キタアカリ

#じゃがいも