レンチン8分/豚野菜蒸し

@tommy_stock_life
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お守り冷凍ストック/

「今日は冷凍庫から何を選ぶ？」
冷凍ストックがあれば帰宅後10分で完成！

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今日は夏に向けて体も心も整えたい人！
疲れた時こそ、これ食べよ！
豚肉には疲労回復、小松菜には貧血予防、
えのきは腸内を整えてくれる効果があるよ
簡単にできるから冷凍ストックして
パワーチャージ💪

🐷豚野菜蒸し🐷
【材料】3食分
豚肉(ももかロースがおすすめ)…300g
もやし…1/2袋
えのき…1/2袋
小松菜…1/2袋
人参…1/4本
小ネギ…少々
塩胡椒…少々
酒…大さじ1

[ソース]
しょうゆ…大さじ2
酢…大さじ1
ごま油…小さじ1
コチュジャン…小さじ1
白ゴマ…適量

【作り方🧊】
①野菜を食べやすい大きさに切る
②クッキングシートに野菜を乗せる
③豚肉の順番に乗せる
④酒、塩胡椒をかける
⑤クッキングシートの端を摘んで
　キャンディ包みにする
⑥冷凍する

【食べる時🍳】
⑦凍ったまま耐熱皿に乗せ、600wで8分
⑧ソースを作ってよく混ぜる
⑨お肉に火が通っていれば、小ネギをちらし
　ソースをかけて出来上がり

【ポイント】
⚫︎お肉に酒をかけて冷凍するとレンチンで
　しっとりするよ！
⚫︎レンチンの途中に火が通り具合を確認して、　　　　　　　　　　　　
　パサつかないように気をつけて！
⚫︎すき焼き風に黄身をつけて食べるとまろや
かで👍
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最後まで見てくれてありがとう🙏
毎日がんばる私のための冷凍ストックを発信しています💪
⚫︎帰宅後10分で褒められご飯
⚫︎腹ペコ家族も大満足レシピ
⚫︎初めてでもできるかんたん冷凍術を発信

とみぃ＠tommy_stock_life🧊
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